具有如蘭氣質(zhì)的天然花香，滋味醇爽細潤，鮮靈活潑，經(jīng)久藏，耐沖泡，茶色赤黃，細品有水仙花香，喉潤好，有回甘，更有久飲多飲而不傷胃的特點，暢銷于閩西各地及廣東、廈門一帶，并遠銷東南亞國家和地區(qū) 。獲得中國農(nóng)業(yè)博覽會、中國農(nóng)副產(chǎn)品博覽會金獎 。
擴展資料
漳平水仙茶葉有悠久的歷史和深遠厚重的茶文化 。從元代就開始了茶葉種植，到明清時期已有相當規(guī)模，并有了專門茶葉加工作坊 。而在境內(nèi)出土的明代紫砂茶壺 ， 說明漳平很早以前就盛行功夫茶、講究飲茶文化了 。
漳平雙洋中村茶人鄧觀金于1914年用獨創(chuàng)的工藝創(chuàng)制了世界上獨一無二的茶類——水仙茶餅，在漳平生產(chǎn)的數(shù)十種烏龍茶品種中 ， 堪稱一枝獨秀 。
參考資料來源：百度百科-漳平水仙茶
###其它資料參考###放在密封，干燥無異味的地方保存水仙茶最重要；適量的飲用水仙茶可降低膽固醇，幫助人體健康等 。水仙茶是一個有一千多年歷史的茶種，它可以被制成多種茶，但大多被制成烏龍茶 。因為茶香清新，茶湯顏色純凈，在海內(nèi)外都是有名的茶葉 。
如何儲存水仙茶？“1.在家里存放烏龍茶
###其它資料參考###漳平水仙茶有兩種 ， 一種是干的 ， 一種是濕的 。兩種都是烏龍茶 。干的常溫保存在通風的地方就可以 。濕的則一定要冷凍起來，注意不要跟海鮮菜肴混合在一起 。建議喝茶的朋友自己弄一個放茶葉的小冰箱 。我在東然茶園訂購的漳平水仙凍茶，也就是濕的那種，很好喝 。香氣清逸 ， 回甘持久 。連外面包著的紙都滲透了香氣 。第一次喝就喜歡上了 ?？此麄兌际怯庙権S快遞寄來的，說是最好不要長時間暴露在外面，這樣才可以保持茶葉的最佳口感 。要采納哦！
###其它資料參考###【水仙茶怎么保存】不管是漳平水仙還是閩北的武夷水仙都屬于烏龍茶 。保存的方式有一定的差別 。武夷水仙可以常溫保存，而漳平水仙要冷凍，特別是漳平水仙里的凍茶，更需要冷凍保存 。另外說一下東然茶園的漳平水仙紅茶可以不需要冷凍 ， 常溫就行 。茶葉知識，大概了解下 ， 不難的 。喜歡喝茶的人都會花時間了解 。
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