桔普茶怎么泡？
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泡桔普茶要先用茶針在小青柑底部開兩三個小孔，將鉆孔后的小青柑醒茶，緩緩高沖沸水，將柑普茶充分浸潤，沖泡四五泡后將小青柑倒置過來 ， 從柑子底部注水，把整個柑普泡透即可 。
桔普茶是普洱中出了名的養(yǎng)生茶，該茶味清香甘爽 ， 而且有消積化滯、疏肝潤肺等功效，那么下面就來跟大家說一說桔普茶應該怎么泡 。
詳細內容01用茶針在小青柑底部開兩三個小孔 。
02將鉆孔后的小青柑投入蓋碗中 。
03醒茶，緩緩高沖沸水，將柑普茶充分浸潤 。
04沖泡四五泡后，再將小青柑倒置過來 ， 從柑子底部注水，把整個柑普泡透即可 。
05小貼士
桔普茶，又稱陳皮普洱茶，是普洱茶中較為出名的養(yǎng)生茶，也是五邑特產之一 。精選新會柑皮和云南陳年熟普洱經過特殊工藝加工而成，無任何添加劑，茶葉清香甘爽，維生素含量豐富 ， 溫和甘醇，老少皆宜 。
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1、柑場摘果 。
精選廣東省江門市新會核心主產區(qū)的生態(tài)果園，挑選個頭均勻，全紅的新會柑，進行制作 。
不同時期采摘不同的柑果，制作出不同柑皮的柑普茶，比如小青柑、大紅柑柑普茶 。
2、挑選柑果 。
挑選出品質上好的大紅柑清洗干凈、并消毒殺菌 。
3、開口取肉：
洗干凈后的柑子，要在頂部用刀切出一個“小帽子”的形狀 。
要把柑子里的肉全部取出來，還要保持果殼不被破壞，這時就需要用鉗子或者勺子把柑子里的肉取出來 。
4、清洗：
取出果肉后 ， 再清洗一遍，確保柑皮的潔凈；直至自然晾干 。
5、裝入普洱茶：
洗干凈的柑子瀝干水分后 ， 就可以往里面裝入云南普洱茶了，以十添一果真香小青柑-柑普茶為例，所裝普洱茶是精選的勐海宮廷級別的已經擁有一年陳期的熟普洱茶，精選上好的普洱熟茶和新會柑皮才能在后期存放中，陳化出最相得益彰的口感和更加爽口品飲體驗 。
6、柑普茶殺青（消毒）
很多朋友都不知道制作有殺青流程（商家也很少提到這個），其實就是高溫蒸煮 ， 去除各種毒素、細菌 。
隨著市場需求量不斷增長許多不良商家直接就是高溫殺青，然后高溫烘干，出爐后直接包裝出廠銷售 ， 充當正規(guī)新會柑普茶 。
7、柑普茶曬干 。
殺青后 ， 放在猛烈太陽下直接生曬3-7日（正宗柑普茶制作流程） ， 把切掉的小帽子蓋上 ， 然后開始晾曬，以傳統生曬最大程度上的保存了陳皮和普洱的后期陳化價值，造就最正宗的柑普味道 。
8、暴曬之后低溫烘干 。
全生曬要看天吃飯 ， 而成要徹底曬干至少30-40日全天烈日才能做得到 ， 為此一般都是選自生曬3-7日，之后再進行低溫烘干，保證柑皮油胞完整 。
9、包裝柑普茶 。
以棉質包裹并加以真空包裝 ， 可以最大程度地保持陳皮的香氣和風味，穩(wěn)定口感 。
###其它資料參考### 制作柑普茶的方法
中國是茶葉的發(fā)源地，更是飲茶大國 ， 茶葉早已成為我們生活的一部分，那么大家對于茶葉知識了解多少呢?大家知道柑普茶制作工藝有哪些嗎?今天就給大家介紹柑普茶，告訴大家柑普茶功效以及柑普茶的沖泡方法是什么，感興趣的朋友一起看看吧 。
一、采摘
首先我們需要采摘柑橘，要挑選那種個頭均勻，身體顏色呈現全紅的茶枝柑，用來制作柑普茶 。
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