請問菠蘿蜜怎么開 _菠蘿蜜

菠蘿蜜正確打開方法？

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菠蘿蜜的打開方法如下:1.把菠蘿蜜橫著放，下面墊一張報紙，切的時候記得戴手套，以免把菠蘿蜜粘住，流出粘稠的液體，從對面切。2.去核，去掉中間白色的部分。3.去掉胡子，然后拿出水果。4.把黃色的果肉剝掉，再把里面的石頭剝掉，把黃色的果肉吃掉。保存方法將去皮后的菠蘿蜜用保鮮膜包好，然后放入紙盒或竹籃中，內襯芭蕉葉或竹葉，或碎紙，再存放于陰涼通風處，溫度約11-13度。在濕度為85-95%的條件下，這種菠蘿蜜可以保存約5-7天。當然，最好是5天內吃完。溫度過高，5天后容易發酵。將去皮的菠蘿用保鮮膜包好，放入冰箱。這種菠蘿可以保存五天左右。

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開菠蘿蜜步驟：
1、在菠蘿蜜橫放，底下墊一張報紙，切的時候記得帶上手套，避免粘上菠蘿蜜流出黏糊糊膠水一樣的液體，對邊切開。
2、去芯，把中間白色的部分去掉。
3、去須，把須去掉后就可把果實取出。
4、把黃色的果肉剝出來，再把里面的果核剝出來，吃的是黃色果肉。
5、食用前建議最好先將果肉放在淡鹽水中浸泡幾分鐘，主要是為了避免食用之后產生的過敏反應，也能使果肉更美味。
擴展資料：
菠蘿蜜簡介：
菠蘿蜜（拉丁學名：Artocarpus heterophyllus Lam.），是桑科、波羅蜜屬的常綠喬木。樹高10-20m，樹皮黑褐色；葉革橢圓形，螺旋狀排列；花雌雄同株，果實成熟時表皮呈黃褐色，表面有瘤狀凸體和粗毛。
菠蘿蜜是熱帶水果，也是世界上最重的水果，一般重達5-20公斤，最重超過59公斤。果肉鮮食或加工成罐頭、果脯、果汁。種子富含淀粉，可煮食；
樹液和葉藥用，消腫解毒；果肉有止渴、通乳、補中益氣功效；菠蘿蜜樹形整齊，冠大蔭濃，果奇特，是優美的庭蔭樹和行道樹；上百年的菠蘿蜜樹，木質金黃、材質堅硬，可制作家具，也可作黃色染料。
參考資料：
百度百科菠蘿蜜

###其它資料參考###菠蘿蜜剝開外殼的方法：先用刀開口，在有手扒開即可。
詳細分析：拿上刀子，圍著菠蘿蜜的蒂部走一圈。接著把菠蘿蜜躺平，選一側面，緊接著蒂部那一圈劃上一刀、直至底部。兩刀畫好以后就把皮扒開便行。這說著容易，其實是最麻煩和用時的一步，沿著刀痕慢慢扒開，看到果肉以后往兩邊扯。
菠蘿蜜，是桑科、波羅蜜屬的常綠喬木。樹高10-20m，樹皮黑褐色；葉革橢圓形，螺旋狀排列；花雌雄同株，果實成熟時表皮呈黃褐色，表面有瘤狀凸體和粗毛。菠蘿蜜是熱帶水果，也是世界上最重的水果，一般重達5-20公斤，最重超過59公斤。
辨別菠蘿蜜是否成熟
1、聞菠蘿蜜的味道。將菠蘿蜜湊到面前聞一聞，看看是否有香味，然后再輕輕地按壓果皮，如果果皮觸感是軟軟的，而且散發著濃郁的香味，這就說明菠蘿蜜已經熟了，買回家后要及時使用，切不可放置過長時間。
2、看菠蘿蜜顏色。成熟的了菠蘿蜜外殼顏色呈現金黃色，色澤鮮艷明亮，吃起來香軟可口，而沒有成熟的菠蘿蜜外殼顏色呈現青綠色，吃起來更是十分酸澀。
3、觀察菠蘿蜜表皮觸感。一般來說，成熟的菠蘿蜜表皮的刺比較軟，并且刺的末梢會稍稍萎縮，用手指一按，會發生凹陷，而還未完全成熟的菠蘿蜜，表皮的刺比較尖銳，手指按壓下去，并不會對菠蘿蜜的表皮產生影響。