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【秋分能種烏塌菜嗎農(nóng)村 秋分能種烏塌菜嗎】1、烏塌菜生長(zhǎng)迅速,抗逆性強(qiáng),有較強(qiáng)的耐寒性 。秋分后,晝夜溫差大,光照較強(qiáng),在北方也比較適合這種作物的生長(zhǎng),而且秋季播種生長(zhǎng)的烏塌菜品質(zhì)最佳 。
2、烏塌菜又名塌菜、塌棵菜、塌地松、黑菜等，為十字花科蕓苔屬蕓苔種白菜亞種的一個(gè)變種，二年生草本 ， 高30—40厘米，綠色，全體無(wú)毛或基生葉下面偶有極疏刺毛 。莖短 ， 上部分枝 。基生葉少，密生，短且寬，顯著皺縮，圓卵形或倒卵形，上部莖生葉近圓形或圓卵形，長(zhǎng)4—10厘米，全緣，基部抱莖 。花直徑6—8毫米；萼片直立開(kāi)展，黃色，長(zhǎng)圓形，花瓣淺黃色，具爪 。長(zhǎng)角果圓柱形，果梗粗壯，伸展或上部彎曲；種子圓球形，深褐色 。花期2—3月 ， 果期4—5月 。以墨綠色葉片供食 ， 原產(chǎn)中國(guó)，主要分布在長(zhǎng)江流域 。烏塌菜的葉片肥嫩，可炒食、作湯、涼拌，色美味鮮，營(yíng)養(yǎng)豐富 。
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