普洱龍珠沖泡方法?

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普洱龍珠沖泡方法
眼下,龍珠茶已經成了普洱茶的新貴,方便攜帶,方便沖泡 , 還不用茶針茶刀來伺候 。以下是我分享的普洱龍珠沖泡方法,一起來看看吧!
普洱龍珠沖泡方法一:茶具
如果說蓋碗是餅茶普洱的好搭檔的話,顯然他和龍珠之間并不怎么來電 。因為蓋碗的保溫性相對較弱,水溫的保持時間較短,不足以使得龍珠豐富的內質完全滲出,這也是為什么許多茶友感覺用蓋碗沖泡龍珠茶性單薄的原因 。那么,沖泡龍珠最好的茶具是什么呢?當然就是我們的紫砂壺啦,出色的保溫性能保證在持續的高溫浸泡之下 , 每一分內質都得以滲出 , 良好的透氣性又避免因為過高的水溫而悶壞了嬌嫩的葉片 。
二:潤茶
相比餅茶,龍珠在潤茶之時最好不要直接用燒開的開水 。因為龍珠的原料大多選自芽尖料或者是一芽一葉 , 直接燒開的開水潤茶容易燙壞茶內質,影響最終的口感 。正確的做法應該是先用50~60度的`開水潤茶 , 時間控制在30~40秒之間,當葉片已經漸漸舒展開即可。
三:醒茶
在經過特殊的潤茶階段之后 , 我們就可以像以往沖泡普洱那樣進行醒茶了 。不過呢 , 還是老規矩 。因為嫩,所以我們在注水的時候一定要掌握好速度 , 最好是低速多頻次的注水,這樣即保護了嬌嫩的葉片,也能使得龍珠茶的內質能夠充分地滲出 。一般第一次醒茶持續時間控制在40秒之內,然后出湯,注意這一湯是不喝的,直接倒掉 。
四:正泡
正泡環節和一般的餅茶基本雷同,唯一要注意的就是,由于口味不同,有的茶友喜歡濃茶,有的茶友喜歡淡一點 。那么在注水完畢10秒之后,出湯的速度也要有所控制 。如果想要喝濃茶,那么出湯速度要緩,保證茶水能夠盡可能多得帶出茶內質,如果想要清淡一些,那么出湯速度可以加快 。
其他注意事項
龍珠相比于一般餅茶,在耐泡性上略有不足不足,通常前兩泡茶味不顯,4~5泡達到最佳狀態,往后開始衰減,因此龍珠茶適宜品鑒 。假如需要長期品飲倒不如谷花、古樹黃片之類的產品來得耐泡 。

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普洱茶龍珠到底該怎么泡?
茶葉有很多種類,飲茶的人也不計其數 。因為人們品味的不一樣,每個人喜歡的茶種也不同 。而茶葉狀態的不同也為不同的人提供了很多條件 。比如說我們說的普洱茶,單單此類就分為:散茶、茶餅、茶磚、茶坨、茶珠(也被稱為龍珠) 。其他的我們都略有耳聞,茶珠可能很多人知道的比較少 。很多人在沖泡普洱茶龍珠時通常會感覺茶味緊實 , 很難泡開,但事實真的是這樣嗎?
先來了解下普洱茶龍珠是如何制作的:在加工前,先要對普洱茶的毛茶進行蒸軟,隨后放入紗布,經過人工的搓揉將形狀固定,然后打結、晾曬 。隨后對龍珠進行風干 , 在過程中對其標準有著嚴格的要求 , 每顆龍珠的重量也被控制在5~8g之間 。
之所以很多人選擇龍珠 , 是因為和普洱茶的很多形態相比,它有著很突出的優勢:
1.方便攜帶、沖泡 。
相較于茶餅或者茶磚,龍珠圓滾滾的造型很適合攜帶 , 并且每顆輕巧的重量也適合一泡茶需要的量,方便快捷,不需要考慮其他條件 。
2.避免浪費 。
不管是散茶還是茶磚、茶餅 。在我們開包或撬開時都會多多少少出現散落的情況 。而普洱茶龍珠則不會出現這種情況 。手工制作的它不會像機器加工后散亂 , 幾乎不會有殘渣的情況出現 。
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