甜不辣的家常做法？
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甜不辣又甜又咸，味道鮮香，噴香撲鼻 。通常口感與加面粉的貢丸相似 。那甜不辣怎么做好吃呢？下面就來具體看看吧 。
1甜不辣炒四季豆
材料：甜不辣1飯碗、四季豆1飯碗、辣椒半條、蒜末1大匙、鹽1/2小匙、白胡椒粉少許、沙拉油1大匙
做法：
1、甜不辣條斜刀切成二小段及四季豆去絲斜刀切成叁小段 ， 鍋中倒入一大匙沙拉油 ， 開中小火炒蒜末及甜不辣，將甜不辣炒至表面微微出現焦黃色
2、加入四季豆炒1分鐘左右，熄火加入少許的鹽、白胡椒粉、生辣椒拌勻即可 (食譜使用的辣椒不辣，只是配色用) 。
2泡菜甜不辣鍋
材料：甜不辣150克、韓式泡菜100克、黃豆芽50克、洋蔥絲20克、水1500cc、胡麻油1茶匙、韮菜3根、姜末1/2茶匙、蒜泥1/4茶匙、味淋1茶匙、醬油1茶匙、鹽1/4茶匙、韓式辣醬1茶匙
做法：
1、韓式泡菜切小段綜合甜不辣汆燙調味料混合成調味醬韮菜切段，備用
2、取一小鍋加入胡麻油，將洋蔥絲以小火炒香后，放入黃豆芽炒1分鐘，再依序加入水量、綜合甜不辣、韓式泡菜待滾后，加入?菜段和所有調味醬拌勻即可 。
3糖醋甜不辣炒韭菜
材料：甜不辣300克 ， 洋蔥100克，韭菜40克，蒜末10克，蕃茄醬3大匙 ， 糖1/2大匙，鹽1/2小匙，糯米醋1小匙
做法：
1、洋蔥切絲韭菜洗凈切段，備用
2、取鍋燒熱后倒入2大匙油，放入蒜末爆香，加入作法1的洋蔥絲炒香，續放入蕃茄醬炒香，再放入甜不辣、剩余調味料及少許水拌炒均勻，最后加入作法1的韭菜段拌炒入味即可 。
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材料
蔥燒甜不辣200公克，洋蔥1/2個，蒜末1/2茶匙，姜末1/2茶匙，油少許，水100cc，韓式辣醬1大匙，醬油1茶匙 ， 細砂糖1/2茶匙
做法
1.洋蔥切片；備用 。
2.取一炒鍋燒熱后加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆后盛出 。
3.原鍋中留下少許油量后，放入洋蔥片、蒜末、姜末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒后，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收干即可 。
###其它資料參考###材料
長條甜不辣150公克，韭菜50公克，紅辣椒半根 ， 油少許，水50cc，醬油膏1茶匙 ， 細砂糖1/4茶匙
做法
1.韭菜切段；紅辣椒切絲；備用 。
2.取一炒鍋燒熱后放入少許油量，再將長條甜不辣放入并以小火煎脆后盛出 。
3.原鍋中先放入韭菜段、紅辣椒絲后，加入水量并以大火略炒30秒鐘 ， 最后加入作法1的長條甜不辣和所有調味料續炒1分鐘即可 。
###其它資料參考###用料：
韭菜花 一把、甜不辣 一盒、紅蘿卜 適量、蒜瓣 2~3瓣、
色拉油 少許、鹽 少許、水 半杯 。
步驟：
1、韭菜花洗凈切段、紅蘿卜切成絲；
2、甜不辣過水沖一下后斜切開成兩半；
3、鍋中倒入些許色拉油；
4、先將蒜瓣、紅蘿卜下鍋拌炒；
5、然后倒入甜不辣，再加上些許鹽巴到鍋中翻炒；
6、最后再將韭菜花與半杯水下鍋；
7、翻炒數下后蓋上鍋蓋燜至韭菜花微軟即可 。
###其它資料參考###甜不辣做法一 ，
材料
甜不辣300公克，東山鴨頭鹵汁1鍋
做法
1.將甜不辣洗凈瀝干，備用 。
2.將東山鴨頭鹵汁煮開，放入作法1的甜不辣，煮滾即關火，浸泡30分鐘后撈出甜不辣吹涼、晾干 。
