蘋果餅怎么做好吃竅門( 四 ) _蘋果

1.準(zhǔn)備好蘋果和芝麻。
2.糯米粉與面粉混合拌勻備用。
3.蘋果去皮、洗凈、刨成細(xì)絲。
【蘋果餅怎么做好吃竅門】4.快速將蘋果絲拌入面粉中（蘋果極易氧化顏色發(fā)暗）。
5.混合、揉勻成面團(tuán) 。
6.分成小劑子，分別滾上芝麻。
7.一次做完全部小餅胚。
8.煎鍋燒熱，滴入少許食油；煎至兩面微黃，餅熟即可。
小竅門&溫馨提示
1、蘋果味微甜，我沒(méi)加糖。喜歡甜食可以適量加點(diǎn)糖。
2、加入適量糯米粉，口感較軟糯好吃。
3、小火煎餅，餅容易煎透還不會(huì)煎糊。