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只有合理的飲食才能讓自己的病情得到更好地康復 。胃竇炎的飲食調理更是注重其合理性，為了調整胃的各項功能，養成良好的飲食習慣和生活習慣更是必不可少的 。俗言人是鐵飯是鋼 ， 只有吃好了才能擁有一個強健的身體 ， 一日三餐飲食更要合理規劃調配，做到營養均衡，營養適宜，葷素搭配 。那么究竟應該怎么吃，吃些什么呢？
1、吃飯時要細嚼慢咽，使食物與消化液充分混合 。
2、飲食宜清淡，少刺激性，晚餐勿過飽，待食物消化后再睡覺 。否則，會增加胃部不適感 。在平時飲食中盡量做到清淡、少油膩、少脂肪過高的食物，如肥肉、奶油、油煎食物能延緩胃的排空，易增加腹部飽滿感 。
3、應減少刺激性食物 ， 如辣椒、洋蔥、咖喱、胡椒粉、芥末粉、濃咖啡等均不利于胃粘膜炎癥的恢復 ， 不應食用 。
【淺表性胃竇炎患者該吃些什么？】4、對胃酸分泌減少者，如萎縮性胃炎 ， 可給予濃肉湯、雞湯等味道鮮美的食物，以刺激胃酸分泌，促進食欲，對高酸性胃炎（胃酸分泌過多者）應禁用肉湯、雞湯以及過多的鮮味食品 。可將肉類煮熟去湯后再烹制 。食物要做得細、碎、軟、爛 。烹調的方法多采用蒸、煮、燴、燉與煨等 。
5、要注意食用具有營養的食物，多吃些高蛋白食物及高維生素食物，保證機體的各種營養素充足 ， 防止貧血和營養不良，對貧血和營養不良者，應在飲食中增加富含蛋白質和血紅素鐵的食物 ， 如瘦肉、雞、魚、肝、腰等內臟 。
6、高維生素的食物帶有深色的新鮮蔬菜及水果，如綠葉蔬菜、西紅柿、茄子、紅棗等 。要注意食用酸堿平衡，當胃酸分泌過多時，可喝牛奶、豆漿、吃饅頭或面包以中和胃酸，當胃酸分泌減少時，可用濃的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，幫助消化，要避免引起腹部脹氣和含纖維較多的食物，如豆類、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等 。
只有養成良好的飲食習慣和擁有合理營養的三餐飲食才能給予我們柔弱的胃更多的保護 。當然如果你喜歡喝酸奶，適當的飲用酸奶也可以讓我們的胃得到更好的恢復哦 。
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