提神
多喝茉莉花茶解春困，春喝花茶，能緩解春困帶來的不良影響 。花茶甘涼而兼芳香辛散之氣 ， 有利于散發積聚在人體內的冬季寒邪、促進體內陽氣生發，令人神清氣爽，可使“春困”自消 。茉莉花茶有“去寒邪、助理郁”是春季飲茶之上品.
去油膩、去口氣
茉莉花含有的香氣化合物質就有20多種，其富含的茉莉花素等成分，用其漱口，既去油膩、又具堅固牙齒、防止口臭之功效 。
滋潤肌膚、養顏美容
喝茉莉花茶除了可以安定情緒、振奮精神，還能清熱解暑、健脾安神、減輕腸胃不適及經痛對于女性的生理、生殖機能也有幫助，最重要的，它還有滋潤肌膚、養顏美容、排毒養顏、面色暗啞無華的功效 。
如果你常常感到四肢發涼 ， 說明你的末梢循環不佳，新陳代謝較緩，適合飲用性溫的茉莉花茶，可以改善體內的血液循環 ， 溫暖身體，讓膚色紅潤 。
疏肝郁
很多白領午休時都是伏案而睡，睡醒的時候往往感覺兩肋有些微微酸脹 ， 甚至會有肝郁的感覺 。中醫養生專家介紹說，這主要是因為伏案而睡的睡姿造成的 。當人肝郁氣滯時，精神自然不會好到哪兒去 。這個時候不妨來杯茉莉花茶，不但能理氣開郁 ， 還能定心安神，有利于幫助腸胃吸收消化，緩解胃痛、鼻塞不通、腹瀉、便秘等癥狀 。
防病
茉莉花茶能夠預防蛀牙、預防心血管疾病、腸道疾病等作用 。舒筋活血、振脾健胃，可改善昏睡以及焦慮現象 ， 對慢性胃病、經期失調也有功效 。
文章插圖
1、先看茶葉外形 。春茶形緊結壯實，夏秋清瘦松粗 。好的茉莉花茶的芽毫多而且肥壯 。
2、再看茶的色澤 。花茶的原料是綠茶，一般色澤要嫩綠、黃綠、有光澤 。品質差的茶就顯得枯黃 。
3、品質優良的茉莉花茶整體形質均勻，干凈整潔，無任何雜質、雜物 。
4、香氣的程度好不好 。分析香氣，要從鮮度、濃度、純度來評判，優質的茉莉花茶同時具有鮮、濃、純的香氣 。二泡就沒有了香味、濃度差、陳味重、有異味都不是好茶 。
5、品嘗花茶的滋味是否純正濃醇 。滋味與香氣是相輔相成的 。香氣鮮滋味爽、濃滋味醇、純滋味細；若發現香氣異常，則需考慮是否添加香精輔料 。
6、茉莉花茶的茶湯以黃綠、清澈明亮為好 。
7、茶葉呈嫩綠、黃綠、勻亮為好 ， 粗展、欠勻、色暗或紅張為劣質茶 。
###其它資料參考###茉莉花茶是常見的一種花茶飲品，具有安神、健脾理氣、提高機體免疫力的功效，是一種健康飲品 。那么，買茉莉花茶的話，怎么區分茉莉花茶的好壞？下面一起來了解看看 。
1、觀形
一般上等茉莉花茶所選用的茶坯，以嫩芽者為佳 。以福建花茶為例：條形長而飽滿、白毫多、無葉者上 ， 次之為一芽一葉、二葉或嫩芽多，芽毫顯露 。越是往下，芽越少 ， 葉居多，低檔茶則以葉為主，幾乎無嫩芽或根本無芽 。
2、沖泡
選購時有條件的話 ， 應盡量沖泡一下，通過沖泡能使茉莉花茶的品質得以充分展示 。沖泡方法采用杯泡法，一般分兩次沖泡 。即取茶3克，沖入約150毫升開水，浸泡3分鐘后濾出茶湯，聞嗅香氣、察看湯色、品嘗滋味；第二次沖入開水，浸泡5分鐘后濾出茶湯 ， 依次嗅香、觀色、嘗味 。
怎么區分茉莉花茶的好壞
3、聞香
好的花茶，其茶葉之中散發出的香氣應濃而不沖、香而持久，清香撲鼻，聞之無絲毫異味 。
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