紫砂杯怎么醒 _紫砂壺

第一次用紫砂壺怎樣開壺？

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第一次用紫砂壺開壺的方法如下：
工具/原料：紫砂壺、水、鍋、干抹布。
方法/步驟：
1、醒壺：簡單來講就是在清理干凈紫砂壺后，將紫砂壺蓋體分離放到鍋里，加純凈水燒開，再慢火煮30分鐘左右。
2、需要注意的是煮過的紫砂壺千萬不要直接拿冷水沖。
3、潤壺：用大量的茶葉放到醒過的紫砂壺里，然后倒入沸水，最后蓋上蓋子靜置三到五個小時即可。
4、晾壺：將處理過的紫砂壺再次用純凈水清洗干凈，然后用干抹布輕輕擦拭干凈。
5、燒至沸騰的開水倒入壺內直至溢出，蓋上壺蓋，再繼續用開水沖洗紫砂壺表面，重復兩到三次即可。

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紫砂壺的開壺包括三個步驟，分別是醒壺、潤壺和晾壺：
1、醒壺就是對壺進行清理后，放在水里燒開慢煮半個鐘。
2、潤壺就是醒壺之后，用較多的茶葉放在壺中并加入開水，靜置6-8個小時。
3、晾壺是把紫砂壺洗凈擦干便可。
紫砂壺開壺注意事項
1、讓壺與水溫一起升高，最大程度的保護壺。不要用有油的手去抓壺，更不要把壺放在有油煙的地方，不用的時候要放在干燥，不落灰塵的地方。
2、一定要使壺完全浸沒于水中。因為泥料在攝取大量水分后會膨脹，加上＂熱脹冷縮＂的作用，而未在水中的那部分因膨脹程度極小，力的作用易導致開裂的致命傷。
3、在用開水開壺前一定要注意溫壺，尤其在壺身過冷的情況下，直接澆淋熱水，很容易因熱脹冷縮而導致壺身驚裂。

###其它資料參考###中國的許多習俗都非常講究儀式感，紫砂壺的愛好者也不例外，用開壺這種儀式來表達對匠人的尊重和對壺的喜愛。現在燒制紫砂壺大部分都是用的電窯和煤氣窯，所以現在的紫砂壺制成品已經非常干凈了，并沒有太濃重的燒味和土腥味。因此不用過分拘泥于開壺。
拿到紫砂壺后可以簡單開壺，先用水把紫砂壺內外清洗干凈，特別是壺內壁和出水孔，然后取燒至沸騰的開水倒入壺內直至溢出，蓋上壺蓋，再繼續用開水沖洗紫砂壺表面。重復兩到三次即可。
當然如果你認為這樣簡單開壺沒有體現玩壺的樂趣，那么也可以按照“醒壺、潤壺、晾壺”三個步驟來開壺。
1、醒壺：簡單的來講就是在我們清理干凈紫砂壺后，直接紫砂壺蓋體分離放到鍋里，然后加純凈水燒開，然后再慢火煮30分鐘左右。這里需要注意的是煮過的紫砂壺千萬不要直接拿冷水沖；
2、潤壺：可以理解為試泡，用大量的茶葉放到醒過的紫砂壺里，然后倒入沸水，最后蓋上蓋子靜置3-5個小時即可；
3、晾壺是指將我們上面處理過的的紫砂壺再次用純凈水清洗干凈，然后用干抹布輕輕擦拭干凈，然后再按照我們最上面講的簡單開壺的方法最后處理一遍即完成了整個紫砂壺開壺的過程。
###其它資料參考###【紫砂杯怎么醒】醒發，潤潤，干鍋。醒鍋就是把鍋洗干凈，放在水里慢慢煮半個小時。潤壺是指醒后在壺中多放茶葉并加入開水，靜置6-8小時。之后，掛茶壺。把茶壺洗干凈晾干就行了。茶壺打開，去除雜質，滋潤壺身。拋光和燒制過程中容易留下一些雜質，如灰塵、鋁粉和泥土。通過煮沸茶壺，可以起到清潔的作用。另一方面，紫砂壺在地窖里高溫燒制，有土氣，有生氣。開壺可以滋潤壺身，減少干燥，使紫砂壺更加潤澤。傳統正確的紫砂開壺方法是“醒壺、潤壺、干壺” 。醒鍋時，先用清水將內外壁、鍋蓋、壺嘴乃至整個鍋體沖洗干凈，然后放入無異味的干凈鍋內，用水煮沸。水開后，轉小火30分鐘，然后關火，自然冷卻。切記水不要流過整個壺身，這樣才能更徹底的醒壺。