芹菜肉餛飩餡怎么做竅門芹菜豬肉餡餛飩怎么做 _生活百科

1、用料：豬肉400克，芹菜200克，餛飩皮300克，油2湯匙，鹽1湯匙，小蔥10克，生抽1湯匙，蠔油1湯匙，芝麻油10克。
2、豬肉洗凈后切大塊。
3、把切塊的豬肉放入攪拌機(jī)攪成肉餡。
4、把切碎的蔥花倒入肉餡中。
5、芹菜洗凈切碎也倒入肉餡中。
6、在餡料中加入適量生抽，鹽，蠔油，芝麻油攪拌均勻入味。
7、用餛飩皮包好餛飩。
【芹菜肉餛飩餡怎么做竅門芹菜豬肉餡餛飩怎么做】8、放入鍋中煮熟即可。