1、食材:雞蛋2個 , 火腿1根 , 面粉4匙 , 鹽適量 , 蔥1根 。
2、把雞蛋打開打勻倒入面粉里 , 拌勻 。
3、火腿和蔥都切成小粒狀 , 再倒入雞蛋拌好的面粉里 , 拌勻 。最后放入認為合自己口味的鹽再拌勻 。
【蛋花餅做法大全圖解 花花簡易雞蛋餅的做法】4、把拌好的面糊倒入平底鍋攤平 , 煎好一面再煎一面 , 金黃色的就行了 。
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