炒豆豉的做法炒豆豉的做法怎么做好吃 _生活百科

1、豆豉150克、青椒1根、紅椒1根、蒜3瓣、小米椒2個、油適量、鹽適量。
2、做法：青椒和紅椒切小丁，小米椒切碎，蒜切末。熱油鍋，倒入蒜末和小米椒，小火煸香。再倒入豆豉炒出香味，盛出備用。
【炒豆豉的做法炒豆豉的做法怎么做好吃】3、鍋內再倒入一點油，倒入青椒和紅椒，調入適量鹽翻炒至斷生。最后倒入炒好的豆豉，翻炒均勻，關火。