其實燒烤不同食材,不同烤法 肉片:較薄的肉片,大約只需3分鐘左右就可以熟了,不宜烤太久,否則,肉變硬或焦了,就不好吃了.豬肉必須烹至全熟才可食用,牛肉不宜烤至全熟食用,否則會破壞肉質的鮮嫩 。無論如何只要不咸，不焦 ， 肉質別烤太老，就能烤出肉的好味道！
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