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木瓜雪耳糖水要煮多久( 二 )

生活百科木瓜


2. 分享一個媽媽從小教到大的泡發銀耳小技巧：干銀耳首先要用開水漫過面泡發五分鐘，這樣可以去除銀耳可能含有的硫磺成份 。之后把熱水倒掉，再用冷水泡發 。這樣泡發真的很快又健康 。
3. 下班回來8點開始做，9點半做好，算是很快手了 。雖然已經超過了傳說中的8點or9點后不要進食的減肥原則 ， 顧不上那么多了，吃完再減！我要再來一碗?。?

###其它資料參考###材 料：
木瓜半只（約200克），銀耳三大朵（約20克） ， 冰糖適量（約50克） 。
做 法：
1、將銀耳用溫水浸透泡發，洗凈撕成小朵 ， 木瓜削皮去籽，切成小塊；
2、銀耳、木瓜和冰糖一起放入鍋里，加適量水煮開，然后轉小火燉煮30分鐘-1個小時，即可食用 。
小提示：
1、喜歡枸杞子或者蓮子的人 ， 也可以根據自己的喜好加入，將取十幾顆枸杞子或者蓮子洗凈后與木瓜銀耳一起放入鍋中燉煮即可；
2、小火煮的時間要取決于銀耳熟爛的程度，如果有些銀耳不太好煮爛 ， 則需要適當延長一些煮的時間 。如果有電飯鍋的朋友，可以把銀耳提前一夜放電飯鍋里用開水泡1夜，第二天拿出來再煮就非常容易軟爛了 。
川貝銀耳木瓜湯
原料：木瓜一只、銀耳2朵、川貝適量
輔料：枸杞少量
制作方法：
1.川貝洗凈敲碎,冷水浸泡約30分鐘；
2.銀耳溫水泡軟后去蒂撕小片；
3.木瓜去皮去籽,切滾刀塊；
4.沙鍋中加入涼水后放川貝、銀耳 ， 武火使水滾開后轉文火，一小時后放入木瓜塊 ， 繼續燉一小時后熄火 。
操作注意：
1.此為一道甜品，口味清新宜人且潤肺養顏很適合這個季節飲用，而且在湯稍涼時調入
少量蜂蜜則口感更加甘甜；
2.川貝有止咳的功效 ， 如果咳嗽時烹制此道甜湯可酌量多些 。
銀耳木瓜燉牛奶
主料：木瓜 牛奶 銀耳
配料：冰糖 蜂蜜
做法:
1 把木瓜皮和里面的籽都去掉，洗干凈 ， 切成小塊 。銀耳也洗干凈 。
2 取鍋一個，放多點水 ， 把切好的木瓜和銀耳加冰糖和水放在鍋煮15分鐘(水要沒過木瓜，如果不喜歡木瓜味道太濃的，可以煮的時間長一點 ， 冰糖一定要熬化) 。煮到鍋里的水只有1/3的時候就可以了，再在鍋里加牛奶繼續煮5－10分鐘就可以吃了 。
【木瓜雪耳糖水要煮多久】煮好后可以放點蜜糖攪拌均勻 ， 也可以放冰箱里冰鎮了再吃

木瓜雪耳糖水要煮多久

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