結(jié)語:糯米飯好吃又勁道,紅糖香甜又甜蜜 , 老少皆宜,平時(shí)也可以加一些青紅絲或者葡萄干之類的就會(huì)更好吃了 。
###其它資料參考###前言
清晨做了個(gè)夢(mèng),和男人準(zhǔn)備去游樂園玩 , 既然出去玩當(dāng)然要準(zhǔn)備點(diǎn)吃食以備不時(shí)之需,然后就滿大街找吃的,一下就看到色彩鮮艷的糯米夾心棗 , 滿心歡喜的撲過去,正準(zhǔn)備大快朵頤卻一下子醒了,心里那個(gè)郁悶?。?那個(gè)不甘心啊 , 就促成了這道點(diǎn)心的誕生 。
材料
主料:紅棗20顆、糯米粉100g;
輔料:冰糖20g
紅棗夾糯米
1
揀二十顆大棗 , 洗干凈放清水浸泡半小時(shí)
2
將糯米粉調(diào)和適量的水?dāng)嚢璩蓤F(tuán)
3
將泡好的大棗用刀切開一條口才,將棗核剔出(是怕棗核不好剔特意選的比較大的棗子)
4
將揉好的糯米分成小份,搓成棗核狀塞進(jìn)大棗里,再將大棗捏閉合 。(因?yàn)槲冶容^喜歡吃糯米團(tuán)特意將糯米團(tuán)做的較大 , 以至紅棗都捏不攏了 。)
5
將做好的紅棗裝盤在盤底放少量清水,喜歡吃甜一點(diǎn)的可以在棗上灑一些冰糖或者是蜂蜜
6
上鍋蒸十三分(時(shí)間不能太長(zhǎng),否則影響口感)
7
大功告成,又香又甜的夾心棗出爐,兒子可喜歡吃了,并將它命名一箭穿心
小貼士
【紅棗包糯米怎么做】無

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