2、瓷器是經上千度高溫燒制而成的，外表通常施有玻璃質釉或彩繪 。根據燒制方法的區別，不同穴窯(汝窯、官窯、定窯、鈞窯、哥窯、柴窯、建窯等)生產的瓷器各具特色 。
3、汝瓷以名貴瑪瑙為釉，色澤獨特，造型古樸大方 ， 有“似玉非玉而勝玉”的贊譽 。每一個汝窯的品茗杯在開片(瓷器釉面的一種自然開裂現象)之后 ， 裂紋都是獨一無二的 。
4、官窯泛指歷朝官府燒造的瓷器，有時也特指南宋時期燒造的瓷器 。官窯瓷的特點是規整對稱、宮廷氣勢、高雅大氣、一絲不茍，釉厚如脂，溫潤如玉 。
###其它資料參考###紫砂壺，是中國特有的手工制造陶土工藝品，其制作始于明朝正德年間，制作原料為紫砂泥，原產地在江蘇宜興丁蜀鎮 。現在有很多的紫砂壺愛好者，他們都很寶貝紫砂壺，那么該怎樣保護好紫砂壺，怎樣才能防止紫砂壺磕碰，下面就介紹一些防止紫砂壺磕碰的方法 。
一，注意控制接觸對象
如果家里有保姆或鐘點工，最好交代不要碰壺和壺架 ， 不管你怎樣強調紫砂壺的重要性，可是他們并不喜歡紫砂壺 ， 自然不以為意，不如你來得珍重 。如果讓保姆或鐘點工來幫你清潔壺具，那打碎的機率明顯就會高很多 。還有你的家人，如果不是壺友的話，也同樣交代一句“千萬別碰我的壺！”當然還有小孩子，他們絕對是紫砂壺的第一殺手，相信不少人已經有這方面的慘痛教訓 。但是交代的時候，語氣應溫和一些 。
二，從使用環境上控制
很多人喜歡用石茶盤等堅硬材質的茶盤 ， 其實這也在無意中埋下了安全隱患，最好用木質的茶桌、茶盤，木地板或鋪設地毯 。這樣就算一不小心失手跌落，也能盡可能減少壺破碎的概率，最好做到“壺不離桌” 。
三，茶盤里壺不宜多
茶盤內不宜放太多的茶壺，有的人喜歡在茶盤里亂七八糟擺一堆，這就難免造成茶壺之間的磕碰 。所以建議用的拿出來，不用的放在壺柜子 ， 或者安置在盒子里 。壺、公道杯、品茗杯和其它用具務必考慮流程，各用具之間務必保持足夠的空間和距離，放在自己最習慣、最順手的位置，避免泡茶過程中發生碰撞，降低破碎的可能性 。
四，手法有講究
用壺的手法有講究 。倒茶水時要將另一手指按在壺鈕或壺蓋上，動作不應該過大 。在倒茶的過程中應壺不離手，有很多時候掉壺蓋就是在倒茶的時候發生的 。也有的人喜歡模仿賣壺商人玩的那些蓋不掉、蓋嘴倒立等小花樣，一不小心就會把愛壺給毀了的 。看了這些，你都了解了嗎 。
###其它資料參考###再好的紫砂壺，倘若束之高閣 ， 也不過是石頭一件、泥塑一件 。好壺雖不是養出來的，但確實會越養越好 。
可有時候，壺買回去后沒有越養越潤，反倒暗淡無光 。這到底是壺錯了還是人錯了？
1、不要為養壺而喝茶，得了胃病不值當的 ， 順其自然，慢慢來 ， 這事不急 。
2、茶壺是用來喝茶的，壺是為茶服務的，要根據茶來選壺，利茶的壺才是好壺，從實用意義上講，一把用了多年養的很棒的半手工壺用來泡茶要比一把一萬塊的新壺強很多 。
3、壺形對茶的沖泡也有影響 。
沖泡綠茶，可選用的器型較大 ， 一般多為300毫升左右，器型身矮，開口較大，以使綠茶能夠在85攝氏度左右的溫度下充分展現綠茶特有的清香和清爽滋味，沖泡綠茶時，不用加蓋壺蓋，2-3分鐘后，再蓋上壺蓋傾出茶湯，用品茗杯品飲 。
沖泡紅茶，選用器型可大可小 。壺身高 ， 紅茶需要高溫燜 ， 選用這樣器型的壺是為了使茶香更甜醇、滋味更醇厚 。
相關經驗推薦
- 紫砂鍋熬粥要多久
- 紫砂壺里的金剛砂怎么去除
- 紫砂壺內茶銹怎么去除
- 紫砂壺燒黑了怎么辦
- 紫砂壺怎么開壺好
- 老紫砂壺污垢怎么清洗
- 紫砂鍋燉銀耳要多久
- 紫砂壺怎么去除茶垢
- 新買紫砂壺怎么開壺
- 紫砂壺的壺嘴怎么洗