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紫砂茶盤怎么用( 二 )

生活百科茶盤


###其它資料參考###1.在室內擺放的位置應遠離門口，窗口，風口等空氣流動較強的部位，更不要受到陽光的照射 。
2.春，秋，冬三個季節要保持室內空氣不干燥 ， 宜用加濕器噴濕，室內養養花也可以調節室內空氣濕度 。夏天暑期來臨，要經常開空調排濕 ， 減少木材吸濕膨脹 。
3.避免讓金屬或其他利器碰撞茶具，以免刮傷或磨損等現象 。
4.要保持茶具整潔，日?？捎酶蓛舻募啿疾潦没覊m 。不宜使用化學亮劑，以免漆膜發粘受損 。
5.茶盤用了一陣子漆面發白發朦朧，是因為長期受到茶葉水的浸泡，附帶的污垢，只要用毛巾用力擦，這些現象就會不在了，如果是比較嚴重的話，可以稍微用食用醋(因為茶葉水大部分是堿)噴在茶盤面上，半個小時后用毛巾用力擦 ， 也可以用硬性蠟，對茶盤上進行拋光保養，茶盤就基本還是光亮如新了 。在清潔茶具表面時 ， 最好是先用雞毛撣子或質地細軟的毛刷把茶具表面的塵土清除掉，再用干抹布擦凈 。不要用濕抹布擦，因為濕布中的水分和空氣中的灰砂混合后，會形成顆粒 ， 一經摩擦，容易磨損茶具表面 。
6.木質茶盤“忌”油，有不少茶友會定期給茶盤“上油”，以使其光亮 。其實這樣的做法不僅不能保養茶盤 ， 還會破壞茶盤自身的光澤 。因為茶盤的光潤是在長期使用后，自然摩擦產生的，外在的上油不僅使其難以清潔 。還會使其表面透氣的“細孔”堵死 。長期如此，茶盤不僅暗啞無光，還容易滋生細菌 。
###其它資料參考###1、先把紫砂茶盤房子要鑲嵌的木板上，圍著茶盤畫出形狀，畫好后把茶盤拿走 ， 用工具刀把畫的形狀扣出來 。
2、圖形扣好后 ， 找到粘性強的膠水涂抹在木板扣好的形狀里，迅速把茶盤按在那個形狀里，用力按壓 ， 過一天再使用就會發現茶盤鑲嵌在里面了 。
###其它資料參考###一、茶杯：茶杯是盛茶水的用具，水從茶壺而來，倒進茶杯 ， 之后給客人品嘗茶水 。茶杯分大小兩種：小杯亦叫品茗杯，是與聞香杯配合使用；大杯也可直接作泡茶和盛茶用具，主要用于高級細嫩名茶的品飲 。二、茶漏：常用沖泡茶時，放在壺口上，以導茶入壺，防止茶葉掉落壺外 。三、蓋碗：蓋碗是一種上有蓋、下有托，中有碗的漢族茶具 。蓋碗茶 ， 須用滾燙的開水沖一下碗，然后放入茶葉盛水加蓋，沁茶的時間看茶葉數量和種類約為20秒至3分鐘 。在清雍正年間 ， 盛行使用蓋碗 。四、茶盤：茶盤就是放置茶壺、茶杯、茶道組、茶寵乃至茶食的淺底器皿；它可以很大，也可以很小 ， 形狀可方可圓或作扇形；可以是單層也可以是夾層，夾層用以盛廢水，可以是抽屜式的 ， 也可以是嵌入式；單層以一根塑料管連接 ， 排出盤面廢水，但茶桌下仍需要一桶相承 。五、茶則：茶則是漢族茶道六用之一，是漢族民間烹試茶時量取茶末入湯的量具 。在茶道中，把茶從茶罐取出置于茶荷或茶壺時 ， 需要用茶則來量取 。六、茶挾：茶挾功用與茶匙相同，可將茶渣從壺中挾出 。也常有人拿它來挾著茶杯洗杯，防燙又衛生 。七、茶巾：茶巾的主要功用是干壺，于酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水 。八、茶針：一般是木質、角質材料制作而成 。另外喝普洱茶的習慣把撬茶的茶刀放在茶桶中 。茶匙，茶針，茶夾，茶則 ， 茶海，連同茶筒 ， 六個器具又稱為茶道六君子 。茶針的功用是疏通茶壺的內網（蜂巢），以保持水流暢通，或放入茶葉后把茶葉撥勻，碎茶在底，整茶在上 。九、煮水器：泡茶的煮水器在古代用風爐，目前較常見者為酒精燈及電壺，此外尚有用瓦斯爐及電子開水機 。十、茶葉罐：茶葉是一種干品 ， 極易吸濕受潮而產生質變，它對水分、異味的吸附很強，而香氣又極易揮發 。從質地上區分，茶葉罐的一般有錫制、鐵制、陶瓷、玻璃、紙制等，其中以選用有雙層蓋的鐵制彩色茶罐和長頸錫瓶為佳 ， 用陶瓷器貯存茶葉，則以口小腹大者為宜 。十一、茶船：古代漢族民間流行的一種置茶盞的承盤 。始于南朝 。其用途以承茶盞防燙手之用，后因其形似舟 ， 遂以茶船或茶舟名之 。其常用的功能大致為：盛熱水燙杯、盛接壺中溢出的茶水、保溫 。十二、茶海：茶壺內之茶湯浸泡至適當濃度后，茶湯倒至茶海，再分倒于各小茶杯內，以求茶湯濃度之均勻 。亦可于茶海上覆一濾網 ， 以濾去茶渣、茶末 。沒有專用的茶海時 ， 也可以用茶壺充當 。其大致功用為：盛放泡好之茶湯，再分倒各杯，使各杯茶湯濃度相若，沉淀茶渣 。十三、茶匙：形狀像湯匙所以稱茶匙，其主要用途是挖取泡過的茶壺內茶葉 ， 茶葉沖泡過后，往往會會緊緊塞滿茶壺，加上一般茶壺的口都不大 ， 用手挖出茶葉既不方便也不衛生，故皆使用茶匙 。

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