芭樂的正確吃法
1、整個原味吃法；也可當蔬果食用，最佳抗氧化水果，能夠有效延緩肌膚衰老及美白肌膚 。
2、切成片或顆粒，可隨意切成不規則的小塊，一口一塊的吃法，更香脆味美；也可根據個人不同的口感加入細鹽巴、咸梅、咸梅粉等，若放入冰箱，味道更佳 。
3、榨汁(養顏果汁：100毫升果汁中含維生素C98毫克)需加入適量冷開水，根據個人口味、身體需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類飲用 ， 芳香可口，乃是高級飲料之一 。可滋養皮膚，令肌膚回復光澤 。
###其它資料參考###芭樂可洗凈后直接進行食用，皮能吃 。
芭樂中含有大量的蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B、鈣、磷、鐵等元素 。只是有的人在吃芭樂的時候喜歡削皮，這樣口感更好一些 。如果自己覺得芭樂帶著皮吃更好 ， 那完全可以帶皮吃，還省去了削皮的時間 。
如果覺得芭樂皮的口感不好 ， 那可以改變下食用的方法，比如將芭樂皮用水煮熟，然后做成果醬，或者是在里面加入一些蜂密之米的調和物，就可以做成果凍 。等做好之后放進冰箱里冷藏，食用起來冰冰涼涼的很解暑 。
芭樂形態特征
喬木，高達13米，樹皮平滑，灰色 ， 片狀剝落，嫩枝有棱，毛 。葉片革質 ， 長圓形至橢圓形，長6-12厘米，寬3.5-6厘米 ， 先端急尖或鈍，基部近于圓形，上面稍粗糙，下面有毛 ， 側脈12-15對，常下陷，網脈明顯，葉柄長5毫米 。
花單生或2-3朵排成聚傘花序，萼管鐘形，長5毫米 ， 有毛，萼帽近圓形，長7-8毫米 ， 不規則裂開 。花瓣長1-1.4厘米，白色，雄蕊長6-9毫米 ， 子房下位，與萼合生 ， 花柱與雄蕊同長 。漿果球形、卵圓形或梨形，長3-8厘米 ， 頂端有宿存萼片，果肉白色及黃色 ， 胎座肥大，肉質，淡紅色 ， 種子多數 。
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