###其它資料參考###用烤箱加熱面包一般需要用160-220度的溫度，大約烤20-35分鐘 。面包不宜烤制太長時間，否則面包就會糊掉，另外，烤箱溫度太低的話，面包就會發干 。想要烤出好吃的面包，其中最重要的兩點就是面團的發酵以及烘烤溫度、時間的設定 。如果溫度過低的話 ， 會使面包過份膨脹 ， 從而影響面包的口感 。
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