9、用生菜包上肉吃 。
###其它資料參考###因為網絡的不斷發展，使整個世界形成了一個地球村 ， 國外的各種文化，包括國內的各種文化都是可以相互往來的 。在這樣的情況下，在美食方面交流的也是越來越多了，我們在國內就可以吃到很多國外的美食，比如說烤肉，烤肉在國內也是有的，但是隨著時代的發展，現在人們在吃烤肉的時候都喜歡用生菜包著烤肉吃，其實生菜包著烤肉吃著本來是韓國的一種傳統的吃法，不過隨著它的越來越流行，就慢慢的流行到我們國內了，而之所以會用生菜包著烤肉，是主要是用來去油膩的，這樣也會比較好吃 ， 因為這樣肉會比較香，同時也不會有油膩感 。
受到一些自然環境的影響大家都知道，烤肉雖然好吃但是如果單單的去吃烤肉的話確實會有非常油膩的感覺，所以大部分人在吃烤肉的同時還會配上啤酒，烤肉加上生菜這種吃法就是來自于韓國的，韓國是一個丘陵比較多的國家，然后就比較適合一些植物的生長，韓國人在吃烤肉的時候發現烤肉非常容易產生一種油膩的感覺 ， 所以為了克服這種缺陷就選擇了一些野菜來搭配，這樣就可以去除烤肉上面的油膩感了，而且生菜它本身就有一些吸油的作用 。除此之外 ， 生菜還和烤肉一起吃的時候還會有生菜獨特的清香味 。
食物比較匱乏用烤肉加上生菜的這種吃法在韓國是非常普遍的 ， 但最開始是來自我們國家的東北地區，韓國以前是中國的附屬小國 。受到我們國家的影響非常大，再后來獨立成為一個國家之后很多方面的文化就開始認為是自己本國的 。烤肉加上生菜最開始是東北人這樣吃的，除了去除烤肉的油膩味之外，生菜的另一個作用就是能夠讓大家吃得更飽一些，因為烤肉雖然好吃，但是它的價格是非常昂貴的，如果去烤肉店的話你會發現其實肉并不是主要的，還有很多其他的蔬菜一起去搭配才真正的出現了烤肉餐 。
其實主要是看個人口味，如果你覺得單獨吃烤肉太過油膩，那么就可以搭配一些生菜 ， 而有一些人不喜歡吃生菜，那么你就可以直接去吃烤肉，這本身就是根據個人口味來進行選擇的，沒有一個標準的答案 。
###其它資料參考###牛肉香菇生菜包的做法
牛肉（鹽、五香粉、蠔油腌制一下）剁餡，香菇剁餡
混合起來
敲入一個蛋
熱油后加少量姜蒜 ， 炒餡兒，熟了就行，喜歡重口的可以在熱油后加辣椒 。
焯燙生菜葉，盡量挑大的完整的葉子
焯好咯 不要燙太久，會容易發黃
把餡料放上去
尾巴疊起來、兩邊疊起來，然后向根部卷
用香蔥捆起來，過長部分可以掐掉 。推薦用香菜梗，更長、更結實 。
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