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12年龍柱怎么泡( 二 )

生活百科金鄉(xiāng)


（5）抗癌、抗突變
自20世紀(jì)70年代后期 ， 世界各國(guó)的科學(xué)家先后發(fā)現(xiàn)茶葉或茶葉提取物對(duì)多種癌癥的發(fā)生具有抑制作用 。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)采用現(xiàn)代藥物篩選的尖端技術(shù)高通量篩選技術(shù)對(duì)黑茶進(jìn)行腫瘤細(xì)胞模型SGC7901的高通量篩選研究，證明黑茶對(duì)腫瘤細(xì)胞具有明顯的抑制作用 。
（6）降血壓
普洱茶里含有洛伐他?。?尤其在5年老茶含量120.4mg/kg 。熟茶在發(fā)酵的過(guò)程中，經(jīng)過(guò)微生物的濕熱作用，會(huì)生成一種洛伐他丁的物質(zhì)（只存在于普洱熟茶當(dāng)中）洛伐他丁胃腸吸收后，很快水解成開(kāi)環(huán)羥酸，可降低血漿總膽固醇、低密度脂蛋白和極低密度脂蛋白的膽固醇含量 。實(shí)驗(yàn)證明洛伐他丁含量：沱茶>餅茶>磚茶>散茶；陳年>新茶；勐海茶區(qū)>下關(guān)茶區(qū)>易武茶區(qū) 。
（7）降血糖治糖尿病
普洱茶中的茶多糖復(fù)合物是降血糖的主要成分 。茶多糖復(fù)合物通常稱為茶多糖，是一類組成成分復(fù)雜且變化較大的混合物黑茶 。對(duì)幾種茶類的茶多糖含量測(cè)定的結(jié)果表明，黑茶的茶多糖含量最高 ， 且其組分活性也比其它茶類要強(qiáng)，這是因?yàn)樵诎l(fā)酵茶中，由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用，而形成了相對(duì)長(zhǎng)度較短的糖鏈和肽鏈的緣故 ， 短肽鏈較長(zhǎng)肽鏈更易被吸收 ， 且生物活性更強(qiáng) ， 這可能就是發(fā)酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖效果優(yōu)于其它茶類的原因之一 。
（8）殺菌消炎
普洱茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素 。研究表明 ， 茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑 ， 還對(duì)肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金黃色葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用 。此外 ， 茶黃素對(duì)流感病毒的侵襲和輪狀病毒和腸病毒的感染有一定的抑制作用 。
（9）利尿解毒
普洱茶中咖啡堿的利尿功能是通過(guò)腎促進(jìn)尿液中水的濾出率來(lái)實(shí)現(xiàn)的 。同時(shí)，咖啡堿對(duì)膀胱的刺激作用既能協(xié)助利尿，又有助于醒酒 ， 解除酒毒 。同時(shí) ， 黑茶中的茶多酚不但能使煙草的尼古丁發(fā)生沉淀，并隨小便排出體外 ， 而且還能清除煙氣中的自由基 ， 降低煙氣對(duì)人體的毒害作用 。對(duì)于重金屬毒物 ， 茶多酚有很強(qiáng)的吸附作用 ， 因而多飲茶還可緩解重金屬的毒害作用 。
參考資料來(lái)源：百度百科-大益普洱茶

###其它資料參考###龍是中華民族的圖騰和象征，萬(wàn)方之中，龍為至尊 。泰山有12龍柱，寓意自秦皇、漢武、唐宗、宋祖至明朝12位親臨泰山封禪祭祀的帝王 。
“龍柱圓茶”在2007年推出的新產(chǎn)品當(dāng)中是最值得關(guān)注和期待的產(chǎn)品 。“龍柱圓茶”為熟茶 ， 分單片禮盒裝和“柱形”裝兩款，單片禮盒裝規(guī)格為357克/片，“柱型”規(guī)格由14餅成“茶柱”，外加一片單片禮盒裝 ， 重量為5.375kg/柱 。
傳承皇家氣質(zhì) 再現(xiàn)盛世經(jīng)典
“龍柱圓茶” 傳承“龍團(tuán)鳳餅”的設(shè)計(jì)理念 ， 品質(zhì)特點(diǎn)獨(dú)特，文化底蘊(yùn)豐富 ， 彰顯出尊貴的皇家氣息 。“龍團(tuán)鳳餅”在宋徽宗趙佶（1082～1135）《大觀茶論》中的記載最為專業(yè)和精妙：“龍團(tuán)鳳餅”，名冠天下 。采擇之精 ， 制作之工，品第之勝，烹點(diǎn)之妙，莫不盛造其極 。味：夫茶以味為上，香甘重滑，為味之全；香：茶有真香，非龍麝可擬 。
精選明前嫩芽 傳統(tǒng)工藝發(fā)酵，
“龍柱圓茶”精選勐海地區(qū)綠色生態(tài)茶園中的明前細(xì)嫩芽葉為原料，按傳統(tǒng)的發(fā)酵工藝發(fā)酵，發(fā)酵成熟度適中，后精制加工而成 。茶葉條索緊細(xì)勻整，顯金毫；湯色紅濃明亮；滋味濃醇甘滑；陳香純正 。

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