魚清蒸的蒸多久( 二 ) _鱸魚

將處理好的鱸魚放在一個裝有姜絲的盤子中，這樣可以使魚肉腥味減少很多。鍋里放入適量的清水，水開之后再放入鱸魚進行蒸。鱸魚蒸7分鐘左右就可以出鍋了。出鍋之后，再在上面撒上一層姜絲和蔥絲，然后澆上一層熱油。這樣，一道超級美味的清蒸鱸魚都做好了。
所以，以后在做清蒸魚的時候，要根據(jù)魚的大小和魚的種類掌控好蒸魚的時間。只有掌控好正確的時間，魚肉才會又鮮又嫩更好吃
###其它資料參考###【魚清蒸的蒸多久】1."一般蒸魚需要幾分鐘能熟，清蒸魚一般蒸15到20分鐘即可，觀察到魚的眼睛凸出來了就可以關(guān)火，根據(jù)魚的大?。謖裊?5分鐘左右后，魚肉已經(jīng)依附在骨頭上，當(dāng)魚肉能夠從骨頭上被夾離時，蒸魚就熟了。