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什么玫瑰花適合做奶茶( 三 )

生活百科玫瑰花



###其它資料參考###食材
主料
牛奶
250ml
煉乳
80g
輔料
紅茶
20g
玫瑰花
15g
冰糖
100g
水
2000ml
珍珠圓子
200g
紅糖
20g（煮珍珠圓子用）
清水
300ml（煮珍珠圓子用）
步驟
1.準備所需材料
2.鍋中倒入2000毫升清水
3.加入玫瑰花、紅茶
4.大火煮開改小火煮2分鐘倒入冰糖關火
5.待冰糖溶化過濾到水壺里
6.另起鍋倒入300毫升清水煮開，倒入珍珠圓子
7.加入紅糖煮至熟透
8.冷藏好的紅茶加入牛奶、煉乳攪拌均勻，加入珍珠圓子即可享用
9.成品
小貼士
煮好的珍珠圓子不能放冰箱冷藏 ， 否則會變硬影響口感 。這個配方是6人的量，請按人數酌量增減 。
食材
主料牛奶250ml煉乳80g輔料紅茶20g玫瑰花15g冰糖100g水2000ml珍珠圓子200g紅糖20g（煮珍珠圓子用）清水300ml（煮珍珠圓子用）
步驟
玫瑰花珍珠奶茶的做法步驟11.準備所需材料
玫瑰花珍珠奶茶的做法步驟22.鍋中倒入2000毫升清水
玫瑰花珍珠奶茶的做法步驟33.加入玫瑰花、紅茶
玫瑰花珍珠奶茶的做法步驟44.大火煮開改小火煮2分鐘倒入冰糖關火
玫瑰花珍珠奶茶的做法步驟55.待冰糖溶化過濾到水壺里
玫瑰花珍珠奶茶的做法步驟66.另起鍋倒入300毫升清水煮開，倒入珍珠圓子
玫瑰花珍珠奶茶的做法步驟77.加入紅糖煮至熟透
玫瑰花珍珠奶茶的做法步驟88.冷藏好的紅茶加入牛奶、煉乳攪拌均勻，加入珍珠圓子即可享用
玫瑰花珍珠奶茶的做法步驟99.成品
小貼士
煮好的珍珠圓子不能放冰箱冷藏，否則會變硬影響口感 。這個配方是6人的量，請按人數酌量增減 。

###其它資料參考### 導語：玫瑰奶茶不僅可以讓各位能夠品嘗到獨特新奇的奶茶味道，更是可以美容養顏，下面就由我為大家帶來玫瑰奶茶的做法，大家不妨在家試試吧！
玫瑰奶茶的做法
1、將紅茶包和玫瑰花茶放入杯中
2、加適量開水沖泡，靜置2分鐘
3、紅茶和玫瑰花泡開后，加適量蜂蜜
4、把紅茶包取出來（紅茶包可以沖泡2~3次）
5、倒入適量牛奶進去
6、攪拌均勻即可飲用
烹飪技巧
所有步驟3分鐘之內即可完成，可以用奶粉代替牛奶，用奶粉奶味會更濃一些 。
營養功效
1、紅茶可以幫助胃腸消化、促近食欲，可利尿、消除水腫，并強壯心肌功能 。紅茶還有提神消疲的作用 。
2、藥用玫瑰味甘微苦、性溫 ， 最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調經止痛 。藥用玫瑰的藥性非常溫和，能夠溫養人的'心肝血脈 ， 舒發體內郁氣，起到鎮靜、安撫、抗抑郁的功效；在工作和生活壓力越來越大的今天，多喝點藥用玫瑰花 ， 可以起到安撫、穩定情緒的作用，無任何毒副作用，男女均可服用 。
3、牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋潤腸道、清熱通便、補虛健脾等功效 。牛奶營養豐富，長飲能消除色素沉著 ， 滋潤皮膚，達到美容養顏的功效 。

###其它資料參考###用料
牛奶250ml
煉乳80g
冰糖100g
水2000ml
紅茶20g
玫瑰花15g
珍珠圓子200g
紅糖（煮珍珠圓子用）20g
清水（煮珍珠圓子用）300g
玫瑰花珍珠奶茶的做法
準備所需材料
鍋中倒入2000毫升清水
放入紅茶與玫瑰花
大火燒開轉小火煮2分鐘后加入冰糖關火
待冰糖融化過濾到壺中放晾入冰箱冷藏

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