4、木耳
味甘 ， 性平，有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效，木耳富含碳水化合物、膠質、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、腦磷脂、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、鈣、磷等多種營養成分，被譽為“素中之葷”，木耳所含的一種植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用 。
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5、黃瓜
味甘，性平，具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效，黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分，同時還含有丙醇、二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分，是難得的排毒食品，黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體新陳代謝，排出毒素；維生素C的含量比西瓜高五倍，能美白肌膚，使其保持彈性，抑制黑色素的形成，而且，黃瓜還能抑制糖類物質轉化為脂肪，對肺、胃、心、肝及排泄系統都非常有益 。
6、苦瓜
【常吃水果護膚效果很不錯 讓你的皮膚能越吃越好】 味甘、苦，性平，中醫認為苦瓜有解毒排毒、養顏美容的功效，苦瓜富含蛋白質、糖類、粗纖維、維生素C、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸鈣、磷、鐵等成分，苦瓜中存有一種具有明顯抗癌的活性蛋白質，能夠激發體內免疫系統防御功能 ， 增加免疫細胞的活性，清除體內的有害物質，苦瓜雖然口感略苦，但余味甘甜，專家建議，女性應多吃苦瓜，以利經血調順 。
7、豬血
味甘、苦，性溫，有解毒清腸、補血美容的功效，豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分，豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解后，產生一種解毒、清腸分解物，能夠與侵入人體內的粉塵、有害金屬微粒發生化合反應，易于毒素排出體外，另外，豬血富含鐵，對貧血而面色蒼白者有改善作用，是排毒養顏的理想食物 。
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