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用煉奶能做什么好吃的

生活百科煉乳

煉乳能做什么好吃的？

用煉奶能做什么好吃的

文章插圖
做蛋糕比較好吃 。
用料
主料：煉乳50克、低筋面粉50克、雞蛋4個(gè)
輔料：色拉油35克、綿砂糖45克
1、準(zhǔn)備食材
2、一個(gè)雞蛋和三個(gè)蛋黃打在一個(gè)盆 ， 另三個(gè)蛋清打在另一個(gè)干凈無水無油的盆里
3、花生油小火加熱至沸騰
4、倒入已經(jīng)過篩的面粉，立即離火，拌成熟成團(tuán)
5、倒入煉奶，拌均
6、再倒入攪拌好的蛋黃液，拌勻成蛋黃糊
7、蛋清分三次加入糖，打成偏干性發(fā)泡
8、打發(fā)好的蛋白分三次加入到蛋黃糊里上下切拌均勻
9、模具刷油
10、拌好的蛋糕糊倒進(jìn)模具 。震動(dòng)一下蛋糕模 ， 震出大氣泡
11、烤箱預(yù)熱150度，烤盤裝熱水放在最低層，烤架放在倒數(shù)第二層，蛋糕模放在烤架上 ?？?個(gè)小時(shí)左右
12、成品

用煉奶能做什么好吃的

文章插圖
煉乳可以做哪些美味食物
奶制品的種類各種各樣，煉乳就是其中一種，口感是非常細(xì)膩的 ， 是用牛奶壓縮制作而成，可以保存很長的時(shí)間，煉乳可以做成各種各樣的美味食物 。一般都是作為輔助材料使用，下面就給大家介紹一下煉乳可以做成哪些美食 。
草莓煉乳布丁
需要準(zhǔn)備的食材有適量細(xì)砂糖，一些草莓，少許牛奶，適量煉乳，還需要一些玉米粉，薄荷葉以及防潮糖粉，把細(xì)砂糖和水放進(jìn)鍋里面，一直煮到黃褐色關(guān)火，草莓和玉米粉，煉乳以及牛奶放進(jìn)攪拌機(jī)里面攪拌均勻，雞蛋打散，然后再倒入草莓牛奶液，過濾制作成泡沫，放進(jìn)焦糖模具當(dāng)中，把適量的草莓洗凈去蒂 ， 切成片狀，裝飾在布丁表面 。模具排在烤盤上，在烤盤內(nèi)倒入深度約2.5厘米的熱水 。隔水烤熟后取出，涼后撒上防潮糖粉 ， 后裝飾上薄荷葉即可 。
煉乳花式咖啡
準(zhǔn)備適量煉乳，一些純牛奶，一些咖啡 ， 用手動(dòng)的打泡器，把純牛奶打成奶泡，然后再把咖啡沖開，準(zhǔn)備一個(gè)比較深的杯子，把杯子溫?zé)嵋幌?，里面先倒入已?jīng)熱好的牛奶 ， 加入咖啡，最后再加入奶泡，咖啡杯從下到上依次放入1/3鮮奶 ， 1/3咖啡，上面1/3奶泡 ?；蛘哂眯∩讓⒛膛莘旁诳Х壬蠈?，擠上煉乳 。
煉乳金凌小饅頭
【用煉奶能做什么好吃的】需要準(zhǔn)備適量干酵母，一些普通面粉，適量巧克力，原味煉乳或者原味的煉乳，先把干酵母用少量的溫水化開，把面粉放進(jìn)盆子里面，再加入適量酵母水，用筷子攪拌均勻 ， 分別加入溫水，一邊加水 ， 需要用筷子一邊攪拌均勻，一直攪拌到成為小面疙瘩，然后再揉合成面團(tuán)，餳好的饅頭生坯，放入已經(jīng)加好涼水并且鋪好打濕屜布的籠屜上，生坯之間要留一定的空隙，蒸的時(shí)候會(huì)漲大，蒸鍋加蓋大火燒開轉(zhuǎn)小火蒸10分鐘 ， 關(guān)火3分鐘以后再開蓋，立即取出放在簾子上 ， 如果不是立即吃，就要蓋濕布晾涼以后放入保鮮袋保存 。
上面給大家介紹的就是煉乳可以制作成哪些美食，看了上面的介紹，大家應(yīng)該也有了一定了解，通過上面的介紹我們可以知道，煉乳可以制作的美食非常多，口味也都非常不錯(cuò)，又可以給我們的身體帶來很多好處，大家就可以根據(jù)自己的喜好挑選最適合自己吃的，煉乳美食制作方法雖然比較復(fù)雜，但只要你能夠按照正確步驟來做，就能夠把食物做得非常美味 。

###其它資料參考###煉乳的口感特別甜美，而且柔軟細(xì)膩，吃上一口可以消除煩惱和疲勞 。在許多時(shí)候，大家都喜歡加入一些煉乳，讓食物更加美味好吃 。那煉乳可以做什么？下面就跟大家介紹一下，希望對大家有所幫助 。

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