用烤箱怎么烤地瓜？
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1、在挑選紅薯的時候一定要注意挑選個頭均勻的，不要大的大、小的小 ， 避免大紅薯沒烤熟，小紅薯烤干了的情況發生 。
2、買回來的紅薯首先洗干凈 ， 然后晾干 。
3、烤箱調到200度，預熱2分鐘，這樣做的原理是為了烤箱受熱均勻 。
4、然后再把紅薯放進烤箱中層，紅薯之間要留一點兒縫隙，以免受熱不均 。把溫度調到250度，我習慣用250度烤紅薯，用上下烤，然后根據紅薯大小 ， 確定烤紅薯的時間，中等個頭的紅薯60分鐘就可以，小的可以40分鐘，再大的可以80分鐘左右 。
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1、食材：地瓜適量 。
2、地瓜洗凈，不要去皮 。
3、放入烤箱 ， 接通電源，設置溫度為200度，時間為30分鐘 。
4、耐心等待，30分鐘后，烤箱會自動斷電，這時大家看看地瓜是否熟透 ， 熟透的地瓜是軟的 。如果地瓜比較小 ， 30分鐘就可以了 。如果地瓜大點 ， 可以再烤一會 。
5、用的地瓜有點大，所以又烤了30分鐘，一共烤了一個小時 。
6、到點后 ， 雖然烤箱會自動斷電，但是為了更安全起見 ， 我們還是先把烤箱電源拔掉 。然后小心取出地瓜就可以吃了 。
###其它資料參考###烤箱烤紅薯的做法
首先我們需要準備地瓜，洗凈擦干或自然晾干 。然后把紅薯放烤網上，可以鋪一層錫紙 ， 防止地瓜出油滴落在烤箱內 。接著放到烤箱中層200度 ， 烤45~50分鐘即可，中途取出一次，翻幾下，這樣紅薯受熱更均勻 。再調到190度，放中層，上下火 ， 烤大概50分鐘，中途要注意翻面 。這樣烤一個多小時，紅薯也熟得差不多了 。
通過我們上面的介紹，大家可以發現了吧 ， 烤紅薯的做法是比較簡單的了，那么在使用烤箱烤紅薯的時候有哪些需要我們注意的地方呢 ， 下面就讓我們看看吧 。
紅薯不要選太大個的，小個的更容易烤熟 。選的時候選表皮完整，顏色均勻的，注意表面不要選表面有黑斑的 。
烤紅薯所用的紅薯最好用紅心的 ， 比較甜，適合烤來吃 。黃心番薯更適合做甜湯 。我這次買了兩個紅薯，以為都是紅心的，結果烤好發現一個紅心一個黃心，紅心的明顯更香甜，黃心的略輸一籌 。
烤紅薯的時間到 ， 不要急著打開烤箱門，可以先拔掉電源，利用烤箱的余溫 ， 繼續烤10分鐘 。紅薯再小，注意最少也得烤半小時 。
那么烤箱烤出來的紅薯味道好，這是大家都知道的了，但是紅薯的營養價值還有多少呢，一起看看吧 。
烤紅薯營養十分豐富，含有大量的糖、蛋白質、脂肪和各種維生素及礦物質，能有效地為人體所吸收，防治營養不良癥，且能補中益氣，對中焦脾胃虧虛、小兒疳積等病癥十分有益
紅薯經過烤煮后，部分淀粉發生變化，與生吃相比會增加40%左右的食物纖維，能有效刺激腸道的蠕動 ， 促進排便 。
這就是我們給大家介紹的有關紅薯的情況了，我們可以發現 ， 烤箱烤紅薯是比較方便的了，我們自己在家里就可以做出美味的紅薯了，而且這樣制作的紅薯營養價值同樣是很出色的哦，希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們 。
###其它資料參考###1、買紅薯，挑選個頭中等的，不要太大或是太小 。一般認為紅皮的好吃 。
2、洗干凈，然后晾干，大家可以直接用布擦干的 。
