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怎么制竹葉( 三 )

生活百科竹葉


竹葉茶宜冷品，那清涼感覺 ， 總讓人懷疑 ， 是竹露滴在口中 ， 是清輝浸潤著身心……
燈心竹葉茶
【出處】《常見病驗方研究參考資料》
【組成】燈心草5克，鮮竹葉3O克 。
【功用】清心，降火，除煩，利尿 。
【主治】虛煩不眠證，起于心陰不足；或熱病耗傷心陰而致心煩口渴，夜寐不寧者 。
【制法】上藥放保溫杯內，以沸水沖泡 ， 蓋悶15～2O分鐘后，代茶頻飲 。睡前1小時，再按原量沖泡頓服 。
【宜忌】小便不禁者慎用 。
【按語】竹葉功效，重在清心涼肺 ， 正如《藥品化義》所說：“竹葉清香透心，微苦涼熱 ， 氣味俱清 ， 經曰 ， 治溫以清，專清心氣……又取氣清入肺．是以清氣分之熱．非竹葉不能 。”至于臨床應用 ， 《本草正》記述較為具體：“退虛熱煩躁不眠，止煩渴，生津液，利小水 ， 解喉痹，并小兒風熱驚癇 。”竹葉用鮮品則清心除煩力強 。配合清心降火的燈心草，起協同作用 。“輕可去實”之法則對病后體虛患者，尤具特殊意義 。
###其它資料參考###食材
鍋一個，嫩竹葉少，清水500ml
步驟/方法
1
將500ml的清水倒入鍋中，
2
等到清水燒開后，
再將少許茶葉放入之中，清煮3-5分鐘即可
3
將茶葉過濾出來 ， 
把煮好的竹葉茶倒入杯中冷涼即可
4
最后一步就是品嘗了
END
注意事項
小心竹葉邊緣 ， 不要被劃傷
過濾時，小心熱水不要被燙到

###其它資料參考###
《竹葉青》1
云海再攀峰，竹林吻碧空，
竹鄉煮愛茶，青春滿山河 。
茶裳伴耕讀，翩翩舞云天 。
【怎么制竹葉】
竹葉安全無毒，在其有效成分中，迄今尚未發現任何有毒、有害成分，不像銀杏葉中含有一定量的白果酸，對人體有害 。
《銀杏茶》
千葉用功提，制作好茶品 。
銀杏白果酸，生食有危害 。
時常銀杏茶，三高降中一 。
竹葉黃酮同，中一調 養生。

竹葉中含有的大量黃酮類物質 ， 以結構穩定、不易降解的碳苷黃酮為主，具有抗氧化、清除自由基、抗衰老、抑菌抗菌、降血脂及保護心腦血管等功效，值得擴大應用的范圍 。竹葉的藥用價值1抗菌抑菌作用竹葉中含有的黃酮類生物活性成分有著較強的抗菌、抑菌作用，特別是對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、 枯草芽孢桿菌 呈現出較強的抑制力 。7月和11月中旬采摘的 竹葉黃酮 抗菌活性較高 。
《竹葉黃酮》
天然抗菌素，竹葉話黃酮 ， 
七一一采摘，生物活性高 。
一杯竹葉茶，茶話會逍遙 。
2抗氧化作用黃酮類化合物都是很強的自由基清除劑和 抗氧化劑。竹葉黃酮具有抗衰 《中藥大辭典》 記載：“竹葉清熱除煩，生津利尿” 。患有高血壓的中老年人 ， 可以常泡嫩竹葉水代茶，具有良好的保健作用 。
《嫩竹葉》
清清碧云天 ， 嫩嫩竹葉青，
一杯賽銀杏，美美得青春 。
《淡竹葉》
端午安康節，偶遇買淡竹，
青青帶根系，煮煮話逍遙 。
竹葉茶的制作方法
將500ml的清水倒入鍋中，等到清水燒開后，再將少許嫩竹葉放入之中，清煮3-5分鐘即可將竹葉過濾出來，把煮好的竹葉茶倒入杯中冷涼即可最后一步就是品嘗了注意事項小心竹葉邊緣，不要被劃傷過濾時 ， 小心熱水不要被燙到 。
竹葉的使用方法

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