###其它資料參考###當(dāng)身體出現(xiàn)腹脹、便秘時就要注意健胃消食,加強腸胃的蠕動,促進(jìn)消化,健胃消食有哪些食療偏方?不如跟著我一起來學(xué)習(xí)健胃消食的相關(guān)食療方吧!
健胃消食的食療偏方
一、草果陳皮青魚湯
原料:陳皮、草果各5克,黨參15克,卷心菜半顆,青魚一條
調(diào)味料:胡椒粉 , 鹽,蔥 , 姜
做法:
1、黨參、陳皮、草果、卷心菜洗凈,卷心菜切塊備用青魚宰殺清洗干凈后,放油鍋里炸成金黃色,撈出備用
2、將所有材料倒入鍋里,倒入清水,旺火煮沸,小火慢煲1小時 , 加胡椒粉、鹽調(diào)味 。
【喝什么湯消食】功效:陳皮中帶有一種特殊的苦味,其苦味物質(zhì)是以檸檬苷和苦味素為代表的“類檸檬苦素” , 該“類檸檬苦素”味平和,易溶于水,具有促進(jìn)消化的作用,適合胃中積食、食欲不振者食用草果味辛 , 性溫 , 歸脾、胃經(jīng),具有健胃消食的作用 。
二、黑豆泥鰍湯
原料:枸杞子適量,黑豆50克,黑芝麻15克,泥鰍250克
調(diào)味料:鹽,雞粉
做法:
1、黑芝麻、黑豆洗凈備用泥鰍放進(jìn)冷水鍋里,蓋好蓋子加熱,待泥鰍不動時取出洗凈,瀝干水分后,放油鍋里煎黃,撈出備用
2、鍋加水,倒入黑豆 , 大火煮沸后用小火將黑豆燉熟,黑豆快熟時放入泥鰍、枸杞子、黑芝麻 , 煮到黑豆?fàn)€熟時加鹽、雞粉即可 。
功效:黑芝麻油很好的滋補功效,它帶有濃郁的香味,能促進(jìn)食欲,另外 , 芝麻中含有大量的油質(zhì),具有潤腸的功效,能加快腸道的蠕動,從而起到健胃消食的功效 。
三、牛蒡枸杞豬骨湯
原料:荸薺200克,豬大骨500克 , 枸杞子10克,牛蒡100克
調(diào)味料:味精,鹽,清湯,醋,料酒
做法:
1、荸薺去皮洗凈,切成兩半,枸杞洗凈 , 用溫水泡軟,牛蒡洗凈后拍松,豬骨剁成小塊,放沸水里汆燙后,過冷水
2、先將牛蒡、豬骨放入鍋里 , 倒入清湯,加醋、料酒,旺火燒開,用小火慢煲2小時,放入枸杞、荸薺,然后在煲30分鐘 , 加鹽、味精即可 。
功效:牛蒡也叫東洋人參,其肉質(zhì)富含大量的營養(yǎng)元素 , 是一種保健型蔬菜 。由于牛蒡含有大量的膳食纖維,因此,對加強腸胃功能、促進(jìn)腸道蠕動有很好的作用 , 從而達(dá)到健胃消食的目的 。牛蒡中含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、鐵、鈣、磷等營養(yǎng)元素,經(jīng)常食用牛蒡,還可以預(yù)防糖尿病、早衰、高血壓 。
調(diào)理脾胃的方法
第一:夏季脾胃調(diào)理注意養(yǎng)陽,飲食多清淡
想要達(dá)到最好的養(yǎng)生效果,那么最重要的就是順應(yīng)天時,根據(jù)季節(jié)的變化來制定最適合的保健方法 。夏季天氣炎熱,但是雨水比較多這就會出現(xiàn)濕度大的問題,空氣也變得潮濕悶熱起來,所以濕邪很容易入侵人體 , 這對于脾陽的傷害非常大,最后導(dǎo)致脾胃的功能運轉(zhuǎn)出現(xiàn)了問題 。
所以說,在日常生活中一定要養(yǎng)生規(guī)律的生活習(xí)慣 , 注意飲食調(diào)養(yǎng),避免勞累過度,這樣就能夠很好的匡扶正氣 , 保護(hù)脾胃功能恢復(fù)正常,還能夠有效的預(yù)防疾病的發(fā)生 。新歷的六月份到八月份是人體新陳代謝最為旺盛的時間,但是這個時候天氣潮濕悶熱 , 所以很容易出現(xiàn)中華蘇以及受到細(xì)菌以及病毒的感染而患有疾病 。所以說,夏季養(yǎng)生應(yīng)該注意養(yǎng)陽,而不能夠傷害陽氣 , 飲食要清淡一些但是不能夠隨意清熱,這樣才能夠更好的保護(hù)腸胃的運轉(zhuǎn),同時起到調(diào)理、保健脾胃的目的 。
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