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玉米用電飯煲蒸多久

生活百科玉米

電飯鍋煮玉米多久會(huì)熟？

玉米用電飯煲蒸多久

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電飯鍋煮玉米多久會(huì)熟
電飯鍋煮玉米多久會(huì)熟 ， 玉米是非常美味的食物 ， 在生活中也會(huì)有人使用電飯鍋來(lái)將玉米煮熟了食用，但是大家不是很了解這種具體的做法，今天就讓我來(lái)告訴大家電飯鍋煮玉米多久會(huì)熟 。
電飯鍋煮玉米多久會(huì)熟1玉米的種類也很繁多，有黑玉米、普通玉米、甜玉米、黏玉米、水果玉米等，因此，不同種類的玉米，煮的時(shí)間也有差別 。粘玉米白色的居多，煮熟之后 ， 玉米粒會(huì)呈現(xiàn)稍許粘牙狀；水果玉米多以黃色為主 ， 煮出來(lái)以后，這類玉米會(huì)比較可口，香甜；普通玉米據(jù)商販介紹，是土生土長(zhǎng)的，不存在轉(zhuǎn)基因 ， 這類玉米一般比較便宜，吃起來(lái)也沒(méi)有那么甜，但玉米味濃郁 。
在煮玉米的時(shí)候可以選擇多種器皿，器皿不同煮玉米時(shí)間也會(huì)有差距，主要有電飯鍋，燃?xì)忮?，高壓鍋幾種：
1、用電飯鍋煮玉米 ， 將洗干凈的玉米放進(jìn)電飯鍋內(nèi)，蓋好鍋蓋，需要一個(gè)小時(shí)才能將玉米煮好 。
2、用燃?xì)忮佒笥衩?nbsp;， 將洗凈的玉米放入煤氣鍋中，蓋上蓋子，需要20分鐘就能將玉米煮好 。
3、用高壓鍋煮玉米，是最為省時(shí)間的方法 。將清洗好的玉米放入高壓鍋里，蓋上鍋蓋，只需要15分鐘，玉米就能煮好 。
4、冰凍的玉米分為兩種，第一種是生玉米沒(méi)有經(jīng)過(guò)加工直接冷凍起來(lái) ， 這樣的玉米在煮的時(shí)候，相對(duì)熟的凍玉米要多煮一段時(shí)間，一般在鍋里的水開(kāi)之后再煮二十分鐘左右就差不多了，根據(jù)情況也可以多煮幾分鐘，以玉米熟了為準(zhǔn) 。
5、第二種情況是熟玉米冷凍 ， 這樣的玉米因?yàn)樵诶鋬鲋耙呀?jīng)煮熟，所以在冷凍之后在煮的時(shí)候不需要煮太長(zhǎng)的時(shí)間，一般五六分鐘就可以了，因?yàn)槭鞘煊衩?nbsp;， 所以只要玉米解凍 ， 整個(gè)玉米熱透了就可以食用 。
6、玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的，特別是針對(duì)高血壓和心血管疾病的人群，有治療疾病和預(yù)防的作用 ， 而且針對(duì)女性能夠促進(jìn)細(xì)胞再生有延緩衰老的作用，經(jīng)常吃玉米還可以起到抗癌防癌的作用 。
7、蒸玉米做法 ：（1）原料：甜玉米棒 。
（2）把甜玉米棒上的胡須摘掉，清洗一下表面就行 ， 因?yàn)槔锩娴挠衩子型庖掳?，是很干凈?nbsp;， 甜玉米先用水泡1-2小時(shí) 。
（3）電飯鍋中加適量的水，然后將玉米棒碼在蒸屜里蒸玉米，玉米棒表面放些許鹽，至于為什么要放鹽，是為了使玉米所蘊(yùn)含的香甜在蒸煮過(guò)程中迸發(fā)出來(lái) 。水開(kāi)后蒸15-20分鐘，隔水蒸出來(lái)的'玉米，一點(diǎn)兒營(yíng)養(yǎng)都不損 。
8、我們經(jīng)常會(huì)遇到這樣的情況，感覺(jué)肚子很餓，就在路邊的小攤上買(mǎi)煮玉米吃 。其實(shí)路邊賣(mài)的玉米因?yàn)橹蟮臅r(shí)間太長(zhǎng)已經(jīng)流失了很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，膳食纖維相對(duì)多了 。
（1）把玉米從冷凍室拿出后，不需要解凍，直接剝掉最外面的厚皮，留最里面的2層薄皮 。然后用清水沖干凈，放入鍋中，再倒入冷水，沒(méi)過(guò)玉米的表面 。帶著薄衣煮，可以保存下一種獨(dú)特的谷物清香，并且更容易煮熟 。
（2）煮玉米最好是提前浸泡20—30分鐘，再開(kāi)用大火煮熟 。這樣可以有效地保留玉米本身的維生素，吃起來(lái)更香甜、有嚼勁 。不同玉米的烹煮時(shí)間會(huì)有差異 。水開(kāi)后 ， 甜玉米(明黃色的)和老玉米需要繼續(xù)煮8分鐘，黏玉米(白色的)煮得久一些，至少10分鐘，不要過(guò)分強(qiáng)調(diào)煮開(kāi)花 。煮熟之后把玉米夾出來(lái)，放到漏網(wǎng)里瀝干水分 。因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間浸泡在水中，玉米的味道會(huì)變淡，口感也會(huì)下降 。

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