大益普洱7542和7572的區(qū)別？
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大益普洱7542和7572的區(qū)別如下：
1、品種不同：
7572普洱茶是熟茶，是采摘云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵工藝制成的 。7542普洱茶是生茶，是將云南大葉種曬青毛茶以自然方式陳放，不經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵工藝加工的普洱茶 。
2、口感不同：
7572普洱茶由于是熟茶的緣故 ， 品飲后口感醇和不刺激 。7542普洱茶因?yàn)槭巧璧脑?，品飲后刺激感十足，苦澀感也較為濃重 。
3、工藝不同：
7572指的是采用1975年的工藝、配方，等級(jí)為七級(jí)的原料 ， 并由勐海茶廠制成的普洱茶；7542指的是采用1975年的工藝、配方，等級(jí)為四級(jí)的原料 ， 并由勐海茶廠制成的普洱茶 。
“嘜號(hào)”（m或miho）的由來(lái)：
上世紀(jì)70年代，云南省茶葉進(jìn)出口公司發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上的茶品混亂不堪，極大影響了茶品的外銷(xiāo) 。為解決這一問(wèn)題 ， 在1976年，專門(mén)對(duì)普洱茶的命名召開(kāi)會(huì)議 。會(huì)議上決定以4位數(shù)字來(lái)給一款普洱茶命名，這就是嘜號(hào)的由來(lái) 。
嘜號(hào)的組成，普洱茶的嘜號(hào)一般由4個(gè)數(shù)字組成 。前兩位數(shù)是指該產(chǎn)品的配方創(chuàng)始年份，也就是最早發(fā)明此款茶葉配方的年份；中間一位數(shù)（緊壓茶）或兩位數(shù)（散茶）為該產(chǎn)品的茶菁（曬青毛茶）等級(jí)，一般等級(jí)越高，茶葉越細(xì)嫩，數(shù)字就越小 。最后一位數(shù)是該茶廠的代號(hào) 。
嘜號(hào)茶品實(shí)例：如“7752”即為：1977年的工藝、配方 ， 原料為5級(jí)的茶，勐海茶廠出品 。
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“7572”中的“75”是年份，表示這是1975年發(fā)明的配方技術(shù)；
后面的“7”是級(jí)別，指這是7級(jí)茶；
最后的“2”是代碼，即勐海茶廠的代號(hào) 。
擴(kuò)展資料：
大益7542：
7542普洱茶是大益集團(tuán)勐海茶廠生產(chǎn)的一款生茶 ， 75的意思是這款茶的拼配工藝是1975年研發(fā)的，4是代表茶的等級(jí)、4級(jí)茶的意思，2是代表勐海茶廠，同樣7572 ， 就是勐海茶廠75年研發(fā)的拼配工藝，6級(jí)茶！7542生普，7572熟普都是目前大益的黃金主打牌子 。
大益7542作為勐海茶廠出產(chǎn)量最大的青餅，以肥壯茶菁為里 ， 幼嫩芽葉灑面 ， 拼配得當(dāng) 。面茶色澤烏潤(rùn)顯芽毫、心茶肥壯，該茶品香氣純正持久，有花果香，滋味濃厚回甘好 ， 湯色黃亮，葉底勻齊，存放后的變化較為豐富 。
大益7572：
勐海茶廠生產(chǎn)的7572熟餅 ， 是常規(guī)普洱熟餅茶的標(biāo)志性產(chǎn)品，每年產(chǎn)量都最多 。原料為3N8級(jí)茶青，以5-6級(jí)青壯葉為主 。
茶品發(fā)酵度較高，色澤褐紅，滋味醇厚，湯色紅亮，湯水細(xì)甜 。歷史上的7572并非全是熟茶 。1981年 ， 云南省茶司曾接受香港利安茶行訂單，生產(chǎn)了一批7572生茶 。
大益8592：
勐海茶廠生產(chǎn)的8592熟餅，拼配方式以3N6級(jí)原料為面茶，袒老葉為里茶 ， 發(fā)酵度較低，持續(xù)生產(chǎn)至今 。
最早訂購(gòu)此款茶的是香港南天貿(mào)易公司，茶品的外包裝紙上都蓋有紫色”天”字圓印章，俗稱“紫天”，深受茶人喜愛(ài)，尤以早期生產(chǎn)的“厚紙紫天”等產(chǎn)品身價(jià)最高 ， 因而仿胃品眾多 。20世紀(jì)90年代初，香港林奇苑茶也開(kāi)始定制8592熟餅，因外包裝紙蓋有紅色“天”字圓印章而被稱為“紅天” 。
大益7262：
20世紀(jì)90年代末，勐海茶廠研發(fā)了一系列新茶品，所知嘜號(hào)有：7042、7062、7262、7502、7512、7592、7692等 。這些新品中，只有7262熟餅成為常規(guī)產(chǎn)品 ， 得到大規(guī)模推廣 。
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