2、購買滇紅茶時更需注意制造日期和有效期限,以免買到過期的滇紅茶 。
3、分辨好包裝,茶包通常都是碎滇紅茶,沖泡時間短 , 適合上班族,但是如果你要喝產地茶或特色茶,最好買罐裝滇紅茶 。
4、市面上賣的茶葉 , 一般都經過廠商的調配 , 茶葉專賣店都可以試聞或試喝,你可以試著找出最適合口味的滇紅茶 。
###其它資料參考###滇紅具有滋味濃醇,香氣馥郁,回味悠長的口味特點 。優質紅茶的干茶有甘香,沖泡后會有甜醇的愉快香氣,次品茶和劣質茶則不明顯或夾雜異味 。帶有嚴重的煙焦、酸餿、陳味、霉味、日曬味及其他異味者,尤其是受到農藥、化肥污染的 , 稱之為劣質茶 。污染較輕或經一定技術手段的處理能得到改善,即為次品茶 。
云南紅茶簡稱滇紅,屬紅茶類 。外形各有特定規格,身骨重實,色澤調勻,沖泡后湯色紅鮮明亮,金圈突出,葉底紅勻鮮亮,加牛奶仍有較強茶味,呈棕色、粉紅或姜黃鮮亮,以濃、強、鮮為其特色 。
沖泡后的滇紅茶湯紅艷明亮,高檔滇紅 , 茶湯與茶杯接觸處常顯金圈 , 冷卻后立即出現乳凝狀的冷后渾現象,冷后渾早出現者是質優的表現 。
滇紅工夫茶中,品質最優的是"滇紅特級禮茶",以1芽1葉為主制造而成 , 成品茶芽葉肥壯,苗鋒秀麗完整,金毫顯露 , 色澤烏黑油潤,湯色紅濃透明,滋味濃厚鮮爽,香氣高醇持久 , 葉底紅勻明亮 。優質紅碎茶外形顆粒重實、勻齊、純凈,色澤油潤 , 內質香氣甜醇,湯色紅艷 , 滋味鮮爽濃強,葉底紅勻明亮 。
擴展資料
低劣紅茶有如下這幾個特征:
1、看其色 。湯色渾濁,原因可能是發酵過程中捂到,紅茶絨毛過多 。葉底不均勻,表現為有草青味,或有糊底 。
2、聞其味 。糊香過重 , 甚至有烤焦味 。烘焙過渡,短期內喝了喉嚨容易發燥,口干;放久了則味道寡淡 。
3、品其湯 。發酸貨湯色淡薄,水味過重 。
不管是一芽一葉,純芽頭,還是純葉子,都應當從這三個方面觀察 。是否是芽頭不是判斷一款紅茶品質及口感的標準,很多一芽一葉或純葉的紅茶都有好的口感 , 價格只是同種芽頭的幾分之一 。
參考資料 :百度百科-云南紅茶
參考資料 :百度百科-紅茶
###其它資料參考###滇紅有滇紅功夫茶和滇紅碎茶兩種 。
滇紅功夫茶滇紅條茶,其特點是:芽葉肥壯,金毫顯露,湯色紅鮮,滋味濃烈,香氣馥郁 。
滇紅碎茶又稱滇紅分級茶,其外形均勻,色澤烏潤,滋味濃烈,香氣鮮銳,湯色紅亮 。
根據茶的條索、整碎、嫩度、凈度、色澤等外形指標 , 評審者就可綜合判斷各類茶的優次 。功夫茶以條索緊結 , 紅碎茶以顆粒細?。?并均以勻凈、色澤光潤者為好;

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