怎樣做水果拼盤?？
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在生活中，當(dāng)大家家里來客人的時候 ， 都會擺上水果瓜子招待客人 。通常水果都是洗好裝盤直接端上桌子 。如果客人比較多 ， 水果種類也多的話就需要很多盤子比較占地方 。估計會比較麻煩 。所以大家都會把水果切好做成拼盤，這樣就大大減少了麻煩 。雖然不能把拼盤做的像大廚那樣，但可以做一些簡單的 。下面介紹幾種簡單易做的水果拼盤 。
1、原材料為：車?yán)遄?nbsp;， 橙，獼猴桃，香蕉，簡單易學(xué)，不用雕刻，簡單擺放 。
2、原料：白心火龍果、橙子、草莓、藍(lán)莓、獼猴桃、紅心火龍果 。
做法步驟：白心火龍果一個、切均勻一厘米厚片、橙子切片，擺在火龍果上、草莓豎切兩半，擺在橙子間隙、獼猴桃切薄片，取兩片去皮對切、紅心火龍果切三角對擺 。中間擺一個長方形紅心火龍果、藍(lán)莓?dāng)[上 。
3、扒橙子瓣，把小橙子切成四瓣，放入中間，把蘋果切塊，四塊夾入橙子瓣花，其他包圍橙子 ， 梨切塊，一塊放入橙子中，其他作為二圍，三圍是蘋果和梨圍??，将伎`槌茸影暝諂還屠嬤苯櫻唇尤擼∥忱?。
4、先把一個蘋果切成八塊，然后，每個小塊，都切成三角的形狀 。西瓜，可以不去西瓜皮，切成三角形；也可以去掉西瓜皮 ， 切成三角形 。草莓洗凈，用刀一劈兩半 。圣女果洗凈備用 。把各種水果拼成合適、漂亮的圖案就可以，大家可以自由發(fā)揮 。
5、主料：蘋果1個，火龍果1個，紫葡萄適量、圣女果適量；準(zhǔn)備好火龍果、紫葡萄、圣女果、蘋果，各式水果洗凈、瀝干水分備用；用鋒利小刀在葡萄上用V形刀法一刀緊挨著一刀斜切出較深刀痕，切好的葡萄，輕輕掰開，分離成兩半，成花瓣狀，切出部分圣女果和葡萄 ， 擺放在果盤上，火龍果去皮，分兩半，再切成1/4圓片，蘋果切成底部不斷開的V形片狀，切好的水果依次擺放在果盤上 。
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水果拼盤的做法簡單，是菜譜里的常見菜，水果拼盤口味屬于甜味 ， 做法屬拌菜類 ， 具有造型生動、形態(tài)各異 ， 誘人食欲等特點(diǎn)，但怎么做水果拼盤最好吃，主要看自己的口味習(xí)慣進(jìn)行細(xì)節(jié)調(diào)整 。
【橙子跟火龍果怎么拼盤】原料：蘋果1個、火龍果1/4個、草莓若干、橙子1個
做法：
1：準(zhǔn)備好水果并清洗干凈 。
2：把橙子以中間為中心，切成8份，用小刀把皮、肉分開，并且在底部分留上一點(diǎn)點(diǎn)，以免分散，切好后先擺入盤中間 。
3：草莓對半切開，在底部稍微斜切掉一點(diǎn)點(diǎn)，目的是為了好擺盤 。
4：蘋果一分為四，再分四為八 。把草莓圍在盤子的邊緣，然后間隔著擺上蘋果 。
5：取小半個火龍果，切成片，用模具刻出形狀 。擺入蘋果的間隔中間，即可上桌 。
以上就是家庭水果拼盤的制作過程 。如果想要吃其他的口味，根據(jù)自己的喜好進(jìn)行調(diào)整，步驟大致都差不多的 。
###其它資料參考###水果拼盤怎么做，
水果要怎么吃，我們可以將各種水果切成各種形狀，讓我們跟有食欲 。
水果拼盤（1)
1.準(zhǔn)備水果：香蕉、草莓、火龍果、獼猴桃 。
2.草莓洗凈對切備用 。
3.香蕉去皮切薄片 。
4.火龍果切成三角小塊 。
5.獼猴桃去皮切薄片 。
6.最后擺盤 。
水果拼盤(2)
1.準(zhǔn)備水果：火龍果、獼猴桃、香蕉、橙子、草莓 。
2.橙子對折切4塊 。
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