【生豬多大出欄養殖效益最大 生豬養殖存欄量和出欄量有什么關系】
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原則
高盈利階段，出欄大豬；低盈利階段出欄小豬，提高料肉比，措施有三：（1）早出欄；（2）降低密度；（3）挑好豬喂 。
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解釋
要取得高盈利，片面追求低的料肉比或者高的長速都是不正確確的 。應該將這二者集合，應該計算一頭豬的日均盈利，因為一年365天是固定的（若豬圈緊張，養大豬會降低一定的出欄頭數，也就是必須要賣一批小豬，這種情況關系到小豬的價格：若小豬貴，出欄180斤以上的大豬更劃算） 。
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舉例說明
一頭小豬，吃一斤料長一斤肉，一天長一斤；一頭大豬，吃2斤料長一斤肉，一天長兩斤 。飼料價格為1.5 。
若豬價為7.5元/斤，大豬日均盈利為9元（7.5*2-2*2*1.5），小豬日均盈利為6元（7.5-1.5），大豬日均盈利高 。
若豬價為4元/斤，大豬日均盈利為2元（4*2-2*2*1.5），小豬日均盈利為2.5元（4-1.5），小豬日均盈利高 。
上面是定性分析，到底如何根據豬價和飼料價來決定出欄大豬還是小豬？
日均盈利計算公式如下
日均盈利 = 日均增重*豬價—日均增重*料肉比*飼料價 =日均增重*（豬價—料肉比*飼料價）
.tab{width:100%;border:1px solid #ccc;}.tab td{border:1px solid #ccc}階段斤 日均增重 料肉比 總吃料 天數30—60 30/28 51.1/30 51.1 2860—180 120/76 324.1/120 324.1 76180-200 20/10 57/20 57 1060—200 140/86 381.1/140 381.1 8630-200 170/114 432.2/170 432.2 114200—220 20/9 62/20 55.8(62) 9 ①若養大豬60—180斤是必須養的，我們主要看180斤以后的階段是否值得養 。
日均盈利（60—180斤）=日均增重1*（豬價1—料肉比1*飼料價）（60-180斤階段的相關數據標識為1，大豬階段標識為2）
日均盈利（180斤以后）=日均增重2*（豬價2—料肉比2*飼料價）
若大豬值得養，則日均盈利（180斤以后）>日均盈利（60—180斤）,推導結果為:
(日均增重*豬價2 - 日均增重*豬價1)/飼料價 > (日均增重*肉料比2 - 日均增重*肉料比1)
將各階段數據代入計算，若上式成立，180斤以后日均利潤高，晚出欄，否則，應早出欄 。
②若大豬小豬豬價一樣，上式變換為：
(豬價/飼料價) > [(日均增重*肉料比2 - 日均增重*肉料比1) - (日均增重2 - 日均增重1)]
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養肉豬還是賣小豬
肉豬成本包括30斤的小豬和30斤至出欄時的飼料 。以200斤出欄為例，30斤以下價格為豬價（30斤以下），
總成本為：30*豬價（30斤以下）+飼料價*170*料肉比（30至100）
肉豬保本價為：總成本除以200.
若盈利不高，應早出欄，否則，應晚出欄 。
部分專業知識轉自網絡
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