準備自己喜歡的配菜 ， 我這里準備了胡蘿卜、西葫蘆、香菇、豆芽、火腿腸、菠菜還有羊肉卷 。以上除了羊肉卷都是拌飯最常放的配菜，首先把菜切成絲 。
切好的配菜可以焯水 ， 也可以平底鍋刷油煎，我比較喜歡煎的，煎完的配菜很香
煎到金黃就可以出鍋備用啦，因為后面會加醬汁拌，所以煎配菜的時候我就不放鹽啦 。如果喜歡吃肉的小伙伴可以煎點五花肉超香，我用的是羊肉卷代替的 ， 也很好吃
最后，重中之重就是靈魂煎蛋啦，如果買的是無菌蛋，可以煎到半熟狀態，拌的時候把蛋戳開，讓蛋黃包裹住每一粒米飯，簡直不要太贊 ， 如果買的不是無菌蛋最好是煎全熟的，這樣吃起來會健康一些 。
好啦，接下來靈魂醬汁來啦，碗里加入兩勺韓式辣醬，兩勺雪碧攪拌均勻 ， 再加入一勺蜂蜜和一勺芝麻油，再次攪勻，最后加點熟芝麻，這樣調的醬汁甜辣適中，超級下飯
所有材料準備完畢，把配菜依次鋪到米飯上，再澆上靈魂醬汁 ， 吃前拌一拌 ， 味道特別贊 。
軟硬適中的米飯有點回甜 ， 混合著蔬菜香肉香和醬香，一口吃下去太滿足，現在夏天天氣熱 ， 吃熱騰騰的飯菜沒胃口，那就拌上這么一碗，不會吃的滿頭大汗，而且還開胃，大人孩子都愛吃 。
注:醬汁里雪碧和蜂蜜是必不可少的調料
###其它資料參考###韓式拌飯
食材：
肥牛100克、西葫蘆 半個、胡蘿卜半個、菠菜5棵、香菇 ， 5朵、豆芽適量、辣白菜
醬料：
韓式辣醬2勺、雪碧2勺、生抽1勺、芝麻油1勺、白芝麻1勺、蜂蜜少許
做法：
1、先淘米 ， 把米放進電飯鍋中，把飯蒸熟 。所有的食材都清洗干凈，胡蘿卜和西葫蘆切絲，香菇切片，菠菜折小段 。
2、調醬汁：韓式辣醬2勺、雪碧2勺、生抽1勺、芝麻油1勺、白芝麻1勺、蜂蜜少許攪拌均勻備用 。
3、分別把肥牛、菠菜、胡蘿卜、西葫蘆、香菇焯水煮熟撈出，煎一個溏心荷包蛋 。
4、米飯蒸熟后裝入碗中，把燙熟的食材以及辣白菜都擺放好在米飯上 。
【拌飯加什么菜】最后淋上醬汁，拌勻就可以吃啦！家庭版韓式拌飯 ， 7種配菜加煎蛋，淋上拌飯醬，又香又好吃 。
###其它資料參考###提起韓國的美食，我相信大家肯定在菜單上都會存在石鍋拌飯之一道食物，它其實相當于是韓國美食界的天花板 ， 我認為是韓國食物中最好吃的一個，不接受反駁 。畢竟它的這種做法還是比較接近中國的傳統食物的味道，所以深受中國人民的喜歡 。那么就有不少網友提出疑問：石鍋拌飯可以搭配哪些食物來食用呢？
我們都知道石鍋拌飯的本質其實就相當于是砂鍋飯，將米飯鋪在底層而且石鍋拌飯的精髓就在于那層被烤焦的米飯，吃起來是非常的可口 。而且在大部分石鍋拌飯中所采取的食物都是非常常見的，比如黃豆芽、胡蘿卜絲、菠菜葉子、金針菇、火腿條甚至是蘑菇丁都可以作為石鍋拌飯的食材，而且最重要的其實就是韓國泡菜的使用，不僅可以在一定程度上加強了石鍋拌飯的味道而且也讓石鍋拌飯的外表看起來非常的美味誘人 。我們都知道石鍋拌飯中拌飯用的主要醬料是韓式辣醬，所以整體來說還是比較偏辣的 ， 當然由于中國版的改造對于石鍋拌飯而言，醬料還是可以去任意選擇的 。
那么你是否喜歡吃韓國的傳統美食石鍋拌飯呢？相對而言，石鍋拌飯的整體味道還是比較接近中國人所能承受的一個范圍，當然石鍋拌飯的整體美味還是在于那顆溏心蛋的加持作用，但是對于有些人來講并不是特別能夠忍受雞蛋的一種腥味，所以還是主要看你自己本人的一些選擇 。
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