海藻筍要煮多久 _海藻

海藻筍怎么做好吃法？

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材料
藥材海藻10克、荷葉5克食材竹筍1支
做法
1、海藻、荷葉用過濾袋包好，洗凈備用；竹筍洗凈，切絲備用。
2、鍋內加水約4～5碗，放入藥袋和筍絲，用中火煮20分鐘，即可喝湯吃筍。

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海筍的涼拌做法
相信大家平時在我們的日常生活中都見過海筍這樣的一種食物，這種食物的營養(yǎng)還是比較豐富的，很多人也是比較愛吃，尤其是把它當作是一種涼拌的好菜。
海筍的涼拌做法
首先需要將海筍先用清水浸泡一整個晚上，然后浸泡好了之后就重新的切成一段一段的，對半破開，在鍋里面倒進去適量的水來起火，放進去將海筍起火炒熟。等水沸騰了大概一分鐘左右，撈出來海筍等等之后裝盤。將蔥姜蒜等等調味料先切除干凈之后，往鍋里面倒進去適量的油起鍋一起炒了，下鍋爆香。然后就可以把醬料澆上去開吃了。
海筍什么人不能吃
海筍又被稱為象拔蚌，是屬于海鮮類的一種食物，所以注意一下不能夠跟海鮮同吃的食物大概就好了。海筍不能夠跟大量的含有維生素c的食物一起吃，否則很容易就會導致急性的砷中毒，嚴重的話還會對生命健康造成一定程度上的危害。海筍還不能夠跟一些寒性比較重的食物一起吃，因為海鮮本來就是比較寒性的，所以說一定要注意不要混合一起吃。
海筍的禁忌人群還是比較多的，雖然說這種食物對于我們的人體來說吸收功能還是比較好的，但是千萬就不能夠跟一些富含維生素c的食物一起吃，一些對海鮮過敏的人也是最好就不要吃，否則有害身體。
###其它資料參考###一、海藻蝦皮豆腐湯
原料：嫩豆腐1盒、蝦皮少許、海藻少許，姜1片。
制作過程：
1.海藻用清水浸軟洗凈；蝦皮洗凈后瀝干水；嫩豆腐切塊。
2.水開后加入姜片和豆腐煮10分鐘。
3.加入海藻和蝦皮繼續(xù)煮5分鐘即可。
功效：海藻蝦皮豆腐湯有補鈣壯骨等功效。
二、涼拌海藻芽
原料：海藻芽、紅蘿卜、綠豆芽。調料：麻油、生抽、白糖、胡椒粉、醋、雞精。
制作過程：
1、準備海藻芽。
2、紅蘿卜切絲，綠豆芽去除根部，蒜拍碎。
3、海藻芽提前一小時用清水泡發(fā)，中間多換幾次水去除咸味并洗凈里面的泥沙。
【海藻筍要煮多久】4、鍋里放水燒開后放入少許油，鹽。
5、將海藻芽放入飛水。
6、然后再將紅蘿卜絲放入。
7、綠豆芽放入燙煮一下和海藻芽一起撈出用涼開水略泡，濾干水分。
8、放入生抽，白糖，胡椒粉，醋，雞，再淋上麻油拌勻即可。
三、味之海藻
原料：干制海藻、大蒜頭、香油、鹽、細砂糖、白芝麻、醋。
制作方法：
1、將干制海藻放冷水里泡發(fā)2-3小時（夏天可以放冰箱里冷藏泡發(fā)）。
2、倒入燒開的水里快速焯一下，出鍋。
3、冷水沖下（要再放冰開水里過水，沒有冰水可以放冰箱里冰一下吃，涼涼的更好吃哦～）。
4、放入所需的各種配料，芝麻除外哈（量還是要自己把握哦，香油多倒點好吃哈。）
5、攪拌均勻。撒上芝麻即可食用。
四、荷葉海藻竹筍湯
原料：藥材海藻10克、荷葉5克食材竹筍1支。
制作方法：
1、海藻、荷葉用過濾袋包好，洗凈備用；竹筍洗凈，切絲備用。