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雪梨銀耳瘦肉湯用煤氣煲多久

煮銀耳雪梨用液化氣煮多久?

雪梨銀耳瘦肉湯用煤氣煲多久

文章插圖
煮銀耳雪梨用液化氣要煮20-30分鐘 。燉的時間不要過長 , 會破壞雪梨中的營養(yǎng)成分,達(dá)不到原來的營養(yǎng)效果,煮20-30分鐘的銀耳雪梨中的營養(yǎng)成分豐富,對人體好,能夠起到化痰止咳的作用,對感冒也有治療作用 。銀耳雪梨湯是一道以冰糖、雪梨、銀耳為主要原材料制成的湯品,冰糖有和胃潤肺、補(bǔ)益氣的功效 。雪梨有潤肺清燥、養(yǎng)血生肌、化痰止咳等功效 。銀耳具有扶本固正、延年益壽、最強(qiáng)免疫力等功效 。
雪梨銀耳瘦肉湯用煤氣煲多久

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食材準(zhǔn)備如下
銀耳、雪梨、冰糖、紅棗、枸杞
步驟1:首先把銀耳用清水提前泡發(fā),泡發(fā)后用剪刀把銀耳根部剪掉不要,然后用手撕碎,撕的越碎越容易出膠 , 用剪刀把紅棗核去掉不要
步驟2:準(zhǔn)備好的雪梨把皮削干凈 , 然后用刀切成小塊,注意梨心不要哦!因為梨心會發(fā)酸,全部切好備用
步驟3:準(zhǔn)備個燉盅,然后把準(zhǔn)備好的雪梨、銀耳、紅棗肉、冰糖加入燉盅中 , 再加入沒過食材的清水,再把燉盅放入燉鍋中按燉肉湯鍵燉兩個半小時 , 燉到兩個小時的時候再打開蓋子把枸杞加進(jìn)去 , 然后繼續(xù)燉
燉夠時間的時候如果不著急可以等燜個半小時再開蓋更好,湯汁濃稠清甜,銀耳爽滑特別好喝,喜歡的朋友趕緊做給家人嘗嘗吧!
###其它資料參考###前言
天氣轉(zhuǎn)涼了
煲個潤肺止咳化痰湯是最適合了
龍利葉:清熱潤肺
化痰止咳
川貝:潤肺止咳化痰平喘
清熱化痰
海底椰:滋陰潤肺
除燥清熱
止咳
南北杏:鎮(zhèn)咳化痰
強(qiáng)盡喉嚨氣管功能
雪梨:用于肺陰不足之干咳無痰
咽干口噪之病人調(diào)養(yǎng)治療
材料
主料:瘦肉250g、銀耳半只、雪梨1個;
輔料:油適量、陳皮1小塊、海底椰3個、南北杏適量、無花果1個、川貝適量、龍利葉4塊
雪梨銀耳瘦肉湯
1
準(zhǔn)備好材料
2
雪梨切成小塊
去核
南北杏川貝提前浸泡
海底椰溫水浸泡
無花果切小塊
3
銀耳浸泡后撕成小朵
4
清水注入沙鍋里放入瘦肉
5
大火燒開
6
把準(zhǔn)備好的材料放進(jìn)鍋里
大火燒開10分鐘后轉(zhuǎn)為中火
7
30分鐘后放入銀耳
繼續(xù)煲
8
30分鐘后
放鹽調(diào)味
關(guān)火
小貼士
銀耳最后半小時才放
湯就不會那么濃稠
###其它資料參考###1、用將銀耳泡發(fā) , 把銀耳發(fā)黃的根部去除,雪梨去皮切塊,鮮百合洗凈 。
2、在鍋中加入足量的水 , 大火燒開后加入銀耳,再次開鍋后,轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘 。
3、放入冰糖,下梨塊,煮20分鐘后,加入百合,煮15分鐘關(guān)火,關(guān)火后不要馬上打開鍋蓋,再燜10分鐘后,便可食用 。
###其它資料參考###【雪梨瘦肉湯】
原料:雪梨2個,瘦肉4兩 , 南北杏3錢,麻黃1錢半 , 蜜棗3粒
調(diào)料:冰糖酌量
雪梨能清熱降火,此湯可治臊久咳和熱性哮喘
烹飪方法:
1、將雪梨切成4塊,只去心和核,不用去皮 。
2、放適量清水,用料一起放入煲內(nèi),煮約3小時,加冰糖,再煮5分鐘便可飲用 。
【雪梨銀耳瘦肉湯用煤氣煲多久】【無花果雪梨雪耳瘦肉湯】
工藝:燉口味:咸鮮味
主料:梨(100克) 銀耳(干)(30克) 無花果(40克) 豬肉(瘦)(160克)

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