炸魚豆腐湯怎么做好吃又簡單( 三 ) _豆腐

大火煮開，中小火慢煮（大火燒開一分鐘后再轉小火，這樣更容易燉出濃湯）。
以上內容參考：百度百科-魚頭豆腐湯

###其它資料參考###步驟
1.主原材料準備。
2.洗凈的芹菜切段，小米椒，生姜切碎，大醬備用。
3.砂鍋中注入油，下小米椒，生姜翻炒。
4.出香味后加入適量熱水。
5.加入大醬。
6.攪拌至大醬融化。
7.湯煮開后下魚塊。
8.老豆腐洗凈后改刀切厚塊。
9.煮約15分鐘后下豆腐。
10.10分鐘后下芹菜段。
11.加生抽。
12.加雞粉調味后再煮5分鐘，關火即可享用。