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紅茶做奶茶怎么做

紅茶煮奶茶的做法?

紅茶做奶茶怎么做

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紅茶煮奶茶的做法
紅茶煮奶茶的做法,不管是冬天夏天,喜歡喝奶茶的人是有很多的,冬季來臨天漸冷,閑暇之際 , 自己動手制作一杯熱奶茶,不僅暖體抗寒,也頗為愜意 。下面看看紅茶煮奶茶的做法 。
紅茶煮奶茶的做法1紅茶奶茶做法是將紅茶、牛奶、白糖混合煮制,一杯好喝的奶茶,在于有一個好的茶底 。
1、一包特選紅茶(200克)是可以泡10000ml的紅茶的,所以先要煮10000ml的水 。
2、等待10000ml的水完全沸騰后,就將200克的特選紅茶放入攪拌 , 然后合上蓋,泡15分鐘 。
3、15分鐘后:剩下最后一步就是過濾茶葉到保溫桶里了 , 準備過濾網、過濾布、保溫桶進行過濾:如下圖:
注意事項
1、水一定要達到100攝氏度
2、過濾的時候要把茶渣過濾干凈
奶茶的'好處
1、奶茶可以代替其它飲料,咖啡或者茶等,而咖啡等其一些飲料中會含有咖啡因,而咖啡因會使大腦處于興奮狀態,進而增加心臟負荷,導致夜晚難以入眠,而奶茶對于咖啡就不同了,它可以加快睡眠 , 而不會影響睡眠質量 。
2、喝奶茶可以保暖 。冬天天氣比較冷,要是可以喝上一杯熱氣騰騰的奶茶,人體中的血液會流向全身的各個部位,身體就會因為血液的流動而變暖 , 身體就會暖起來的,也不至于被風吹得那么冷了 。
3、泡一杯奶茶需要消耗一點時間的 。泡奶茶的時間比較悠閑輕松,比起讀書與上班的時候的枯燥無味,可以緩解一下負面情緒,并可以緩解一下緊張的神經,讓大腦放松起來 。
4、奶茶含有的特有的成分可以調節人體中酸堿平衡的 。也可以為人體提供能量,奶茶中會有糖分,糖分會給人體提供能量,若人體能量不夠,糖分就會分解為人體補充 。
紅茶煮奶茶的做法2用料:純牛奶250克 , 紅茶葉10克 , 純凈水300克冰糖適量 。
1、取一個干凈的鍋,放入300毫升純凈水燒開 , 把紅茶倒入 。(記得鍋一定要沒有油的,如果有油的話 , 做出來的奶茶有油味 , 不好喝 。)
2、紅茶倒入以后煮5分鐘 , 煮好關火蓋上蓋子浸泡10分鐘,讓紅茶的味道完全浸泡出來 。
3、浸泡好以后,開火再次把水煮開,倒入冰糖,小火煮至冰糖完全融化 。
4、倒入純牛奶繼續煮開 。(這里要注意,煮的時候不要蓋蓋子,蓋蓋子水很容易溢出來) 。鍋里水開了以后,轉小火再煮3分鐘,讓茶葉的味道完完全全煮出來 。
5、奶茶煮好以后 , 用漏勺把茶葉過濾一下,把奶茶過濾到壺里 。
6、這時候可以直接倒到杯子里喝了,如果喜歡喝熱一點的,可以重新倒到鍋里煮開 。
紅茶奶茶功效:
1 。提神消疲:經由醫學實驗發現,紅茶中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞,促成提神、思考力集中,進而使思維反應更形敏銳,記憶力增強;它也對血管系統和心臟具興奮作用,強化心搏,從而加快血液循環以利新陳代謝,同時又促進發汗和利尿,由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質)及其它體內老廢物質,達到消除疲勞的效果 。
2 。生津清熱:夏天飲紅茶能止渴消暑,是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應,且剌激唾液分泌,導致口腔覺得滋潤,并且產生清涼感;同時咖啡堿控制下視丘的體溫中樞,調節體溫,它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄,維持體內的生理平衡 。

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