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紅茶做奶茶怎么做( 二 )

生活百科奶茶


紅茶煮奶茶的做法3方法一
材料
紅茶，雀巢三花蛋奶 ， 砂糖適量，純牛奶 。
做法
1、茶煮開，(我選用的是錫蘭紅茶，口味非常好 。)當紅色指示燈按鈕跳掉后 ， 再開啟，重復幾次 。
2、茶壺抬高，用濾布過濾茶葉 。把煮好的茶湯撞入放了三分之一淡奶和牛奶及適量白砂糖的奶茶杯中，用攪拌棒調勻即可 。
3、后，可以再根據各人口味添加糖調味 。我又加了些煮好的西米 喝起來更有趣的呢 。
方法二
材料
奶茶專用基底紅茶 ， 350毫升，奶水1毫升，果糖 。
做法
1.取雪克杯加入果糖 ， 再倒入奶茶專用基底紅茶至9分滿 。
2.蓋上蓋子搖勻 。
3.以絲襪濾袋過濾后到入成品杯中 。
4.后再淋奶水制作就完成了 。
方法三
材料
錫蘭紅茶包，淡奶，砂糖 。
做法
1.準備好一個錫蘭紅茶包 。
2.用200毫升開水浸泡15分鐘 ， 好能保溫，浸泡時要攪拌幾次 。
3.浸泡15分鐘后，撈出茶包 。
4.加入50毫升黑白淡奶，10克幼砂糖攪拌均勻即可 。
方法四
材料
紅茶，牛奶 ， 糖 。
做法
1.紅茶用開水泡開 。
2.牛奶加入適量糖，煮開 。
3.倒入泡好的紅茶，攪拌均勻 。
4.將煮好的奶茶在兩個杯子中反復拉6次 。
5.拉至起泡 ， 攪拌均勻即可 。
小貼士
絲襪奶茶需要在兩個杯子中反復拉6次，口感更順滑 。
方法五
材料
紅茶，淡奶，方糖 。

紅茶做奶茶怎么做

文章插圖
紅茶奶茶的做法和配方如下：
1、配方：
紅茶包10g
鮮奶250ml
水250ml
煉乳或糖適量
2、紅茶奶茶的做法：
水煮開 ， 加入茶包——煮開茶水 ， 喜歡茶味濃的可以多煮一會——取出茶包，加入鮮奶，微微煮開即可——關火 ， 隨喜好加入煉乳或糖吧 。
奶茶分類：
一、按地域風情來劃分：
奶茶品種主要有：港式奶茶、臺式奶茶、西藏酥油茶、美式奶茶、日式奶茶、韓潮奶茶、馬來西亞奶茶、意式奶茶、西班牙奶茶、荷蘭普利奶茶、巴西奶茶等 。
二、以茶品原料來劃分：
奶茶品種主要有：咖啡紅茶、阿薩姆紅茶、花草奶茶（薰衣草奶茶、桂花奶茶、香草奶茶）、錫蘭紅茶、麥香紅茶、烏龍、青茶、茉莉綠茶、高山茶、炭燒茶 。
三、按常用水果風味劃分：
則主要有草莓、櫻桃、藍莓、百香、芒果、蘋果、荔枝、椰香、木瓜、西瓜、柳橙、鳳梨、桂圓、檸檬、烏梅、香梨、哈密瓜等果味系列 。奶茶的分類可以好很多種，而每一種奶茶都有每一種奶茶獨樹一幟的風味 。

###其它資料參考###紅茶做奶茶的方法：
主料：紅茶半袋、水500毫升、牛奶800毫升 。
輔料：淡奶油1勺、煉乳1勺 。
步驟：
1、將水煮沸，放入紅茶半袋 。這里最好用茶葉，而不是茶葉包 。茶葉的質量直接體現在奶茶口感上 。
2、茶葉煮5分鐘后，倒入牛奶 。如果喜歡口感豐富潤滑，可以放入一勺煉乳和一勺淡奶油 。如果更注重健康，可以不放 。
3、開鍋后關火 。

###其它資料參考###需要材料：紅茶8克、牛奶200毫升、水200毫升、白砂糖20克
1、準備材料，如下圖所示：
2、鍋中加水，煮至沸騰，如下圖所示：
3、加入茶葉煮2～3分鐘，如下圖所示：
4、加入牛奶，煮沸 ， 如下圖所示：
5、加入糖，攪拌均勻 ， 關火，如下圖所示：

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