2、擺放功夫茶具時 ， 茶壺和茶杯要有序 ， 遵循平衡的原則 ， 避免有遮擋 。倘若有遮擋，則要按從低到高的順序依序擺放，把低矮的功夫茶具如茶杯擺到客人的面前 。
在茶道禮儀上來說，如果把高的茶具擺到客人面前 ， 不僅有失待客之道，同時也會造成客人拿東西的不便 。
3、擺放功夫茶具還要注意套裝茶具中各個茶器使用的先后順序和手法 。通常情況下，功夫茶具擺放的順序是先左后右，茶器的高度則按前低后高的原則來擺放 。
4、在擺放功夫茶具中的茶壺、水壺、公道杯等茶具時，茶具的壺嘴不能對著客人，以表達對客人的尊重 。同時，還應(yīng)把茶具如茶壺、茶杯上的圖案正向客人擺放整齊 。
5、必須擺放完好無損的功夫茶具，切勿擺放有瑕疵或者破損的茶具來招待賓客，不僅待客有失禮貌；從風水學(xué)上來說 ， 還會對茶主不利 。
6、擺放功夫茶具的地方如果有沙發(fā)，需以沙發(fā)為主，茶幾為次 。茶幾不得大于或高于沙發(fā)，應(yīng)選擇的低于膝蓋的茶幾 。坐在沙發(fā)上，茶幾高不過膝，是最合乎理想的 。此外，茶幾的擺和沙發(fā)之間必須要有足夠的空間，若距離太近，會造成諸多不便，也不美觀嘛 。
功夫茶茶具使用順序1、鑒賞香茗：主泡師用茶則從茶倉中取出一壺量的茶葉，置于賞茶盤中，助泡接過賞茶盤 ， 讓客人鑒賞干茶，并介紹所用茶的特點 。
2、孟臣淋霖：用沸水澆壺身，其目的在于為壺體加溫，即所謂“溫壺” 。
3、烏龍入宮：將茶葉用茶匙拔入茶壺，裝茶的順序應(yīng)是先細再粗后茶梗 。
4、懸壺高沖：向孟臣罐中注水，水滿壺口為止 。
5、春風拂面(刮頂淋眉)：少壺蓋刮去壺口的泡沫 ， 蓋上壺蓋 ， 沖去壺頂產(chǎn)泡沫 。淋壺可沖淋壺蓋和壺身，但不可沖到氣孔上，否則水易沖入壺中 。淋壺的目的一為清洗，二為使壺內(nèi)外皆熱，以利于茶香的發(fā)揮 。
6、熏洗仙顏：迅速倒出壺中之水，是為洗茶，目的是洗去茶葉表面的浮塵 。
7、若琛出?。河玫諞慌薟杷癱?又謂“溫杯” ， 轉(zhuǎn)動杯身，如同飛輪旋轉(zhuǎn)，又似飛花歡舞 。
8、玉液回壺：用高沖法再次向壺內(nèi)注滿沸水 。
9、游山玩水：也稱運壺，執(zhí)壺沿茶船運轉(zhuǎn)一圈，滴凈壺底的水滴，以免水滴落入杯中，影響茶之圣潔 。
10、關(guān)公巡城：循環(huán)斟茶，茶壺似巡城之關(guān)羽 。此番目的是為使杯中茶湯濃淡一致 ， 且低斟是為不使香氣過多散失 。
11、韓信點兵：巡城至茶湯將盡時，將壺中所余斟于每一杯中，這些是全壺茶湯中的精華，應(yīng)一點一滴平均分注，因而戲稱韓信點兵 。
12、敬奉香茗：先敬主賓 ， 或以老幼為序 。
13、品香審韻：先聞香 ， 后品茗 。品茗時，以拇指與食指扶住杯沿 ， 以中指抵住杯底，俗稱三龍護鼎 。品飲要分三口進行，“三口方知味，三番才動心”，茶湯的鮮醇甘爽，令人回味無窮 。
14、高沖低篩：沖泡第二泡茶，重復(fù)第八步動作 。
15、若琛復(fù)?。菏址ㄍ翳〕鱸?。
16、重酌妙香：重復(fù)第九、十、十一步動作 。
17、再識醇韻：重復(fù)第十三步動作 。
18、三斟流霞：沖泡第三泡茶 。
茶席布置擺放的三二一法則一個中心首先我們所講究一個中心原則 ， 這個中心主要是指主泡器蓋碗 ， 蓋碗要在整個茶席的中間部分，茶藝師的正中間所對的地方就是茶席的整個中心位置所在 。
兩個邊界再一個兩個邊界原則，泡茶時左手邊界是隨手泡，也就是我們通常所說的煮水器，或者是用來盛裝熱水的茶壺，放在左手的邊緣位置易于我們拿取同時又不失美觀性 。泡茶時手部右側(cè)的邊緣則是茶則，茶則大家都知道主要用來觀賞干茶，也可以用來從茶葉罐中取茶 。這兩種泡茶常用器物，左右各成兩個邊界，所以這是擺放的兩個邊界所在 。
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