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銀耳紅棗枸杞湯用什么鍋煲( 二 )

生活百科銀耳


3. 銀耳湯也可以用普通鍋煮，時間要長一些，煮出粘稠的感覺即可 。
4. 喜歡吃甜味的可以放入幾塊冰糖，糖尿病患者就不要放了 。
5. 銀耳紅棗枸杞湯，可以趁熱喝，也可以放入冰箱冰鎮后喝 。
6.注意銀耳泡發后量是很大的 。
7.銀耳性良，三伏天謹慎服用
食用須知
紅棗味甘、澀，性平 。歸脾、腎、心經 。具有益腎固精、補脾止瀉、養心安神、滋補元氣的功能 。
枸杞為中醫常用的滋補藥物 ， 性平和，味甘甜，入肝腎二經，有滋補護肝、強壯筋骨、養血明目、潤肺止咳之功效 。可用于肝腎虛弱所致的頭暈目眩、遺精、咳嗽、視力減退等癥狀 。
銀耳紅棗枸杞湯是一道滋補的湯，銀耳味甘、性平，歸肺、胃、腎經 。是傳統的高級滋補品和珍貴藥用菌，具有潤肺補腎、止咳生津、提神益氣、健腦嫩膚、恢復肌肉疲勞等功能 。對老弱病殘，特別是手術后病人和產婦 ， 效果尤其顯著 。也確實有美白效果 。
###其它資料參考###主料：銀耳一顆 ， 紅棗適量，枸杞適量 。輔料：冰糖適量 。
1、銀耳用冷水泡發12個小時 。
2、泡發好的銀耳挖掉底部深色的根部，洗凈雜質，撕成小朵，越小越好 。
3、銀耳放入電飯煲，加3碗半水，按到燉品鍵，開始燉煮銀耳二個小時（銀耳比較吃水 ， 中途發現水不夠，一定要加開水進去） 。
4、準備紅棗，冰糖，枸杞 。
5、燉煮到一個半小時，加入洗凈的紅棗 ， 繼續燉煮 。
6、燉煮至最后7分鐘左右，洗凈枸杞放入鍋中繼續燉煮5分鐘后，放入適量冰糖，再燉煮2分鐘 ， 電飯煲自動跳至保溫鍵燜10分鐘即可 。
7、盛出食用 。

###其它資料參考###步驟
【銀耳紅棗枸杞湯用什么鍋煲】銀耳紅棗枸杞湯的做法步驟11.銀耳1朵
銀耳紅棗枸杞湯的做法步驟22.銀耳泡發洗干凈
銀耳紅棗枸杞湯的做法步驟33.去黃根撕成小塊
銀耳紅棗枸杞湯的做法步驟44.鍋里加水1500ml ， 大火燒開后，轉小火熬1小時
銀耳紅棗枸杞湯的做法步驟55.將銀耳熬至熟爛這樣汁兒才很濃
銀耳紅棗枸杞湯的做法步驟66.將紅棗用水泡上，用手撕開去胡露出果肉 ， 為了香甜的味道熬出來
銀耳紅棗枸杞湯的做法步驟77.將枸杞也用水泡上
銀耳紅棗枸杞湯的做法步驟88.1個小時到了放進泡好的紅棗再小火熬20分鐘
銀耳紅棗枸杞湯的做法步驟99.紅棗熬至20分鐘再放入枸杞、冰糖
銀耳紅棗枸杞湯的做法步驟1010.冰糖放入后攪拌，再熬幾分鐘，香滑美味的銀耳紅棗枸杞湯可以出鍋了
###其它資料參考###夏天將至，大家要著手學習夏天降暑的飲食食譜了 ， 今天小編給大家推薦的是廣受好評的銀耳紅棗枸杞湯 。這一道美食做法簡單有營養豐富，是降暑的好選擇 。那么銀耳紅棗枸杞湯的做法是什么呢?其中紅棗的功效有哪些?紅棗泡茶禁忌有哪些呢?
銀耳紅棗枸杞湯的做法
材料：銀耳30克，大棗20克，枸杞子一小把 。
做法：1、大棗用水洗凈備用
2、銀耳放盆里用水泡發，涼水溫水均可用
3、泡發的銀耳用手掰成小塊 。剪去蒂部黃色部分，洗凈備用(根蒂黃色部分太硬了 ， 口感不好)
4、枸杞洗凈備用
5、銀耳放入高壓鍋中，加適量水放入大棗 。封閉高壓鍋煮1小時
6、放入枸杞，悶5分鐘，盛出即可食用 。
大棗銀耳枸杞湯不僅可以潤肺止咳 ， 對于女性的美容事業也十分有幫助，常吃這道飲品可以讓皮膚變得細膩而且白皙，喜歡吃甜品的朋友可不要錯過這道大棗銀耳枸杞湯 。

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