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解痙止痛歪頭菜中含有芹菜素，具有解痙止痛和抗胃潰瘍作用 ， 可促進(jìn)潰瘍的愈合 ， 治療胃、十二指腸潰瘍 。
止咳化痰歪頭菜所含的木犀草成，對(duì)咳痰、喘癥均有一定療效 。可用治急慢性支氣管炎 。
降膽固醇歪頭菜所含的木犀草成，能降低動(dòng)脈膽固醇的含量，可作為高血壓、冠心病患者的輔助食療 。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值每100克歪頭菜嫩葉含蛋白質(zhì)2.5克，脂肪0.3克 ， 糖類13克，粗纖維5. 4克，胡蘿卜素5.43毫克，維生素B2 0.94毫克，維生素C118毫克，鈣298毫克，磷43毫克 。此外，還含有大波斯菊甙、芹菜素-7-葡萄糖甙、木犀草素-7-葡萄糖甙等 。
1、歪頭菜含有豐富的維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)，有助于增強(qiáng)人體免疫功能 ， 具有一定的抗腫瘤作用 。
2、歪頭菜所含的木犀草成 ， 對(duì)咳痰、喘癥均有一定療效 。可用治急慢性支氣管炎 。
3、歪頭菜中含有芹菜素，具有解痙止痛和抗胃潰瘍作用，可促進(jìn)潰瘍的愈合，治療胃、十二指腸潰瘍 。
【歪頭菜的功效與作用】
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