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保護肝臟黑枸杞中所含的甜菜堿有抑制脂肪在肝細胞內(nèi)沉,促進肝細胞新生的作用 。同時可防止四氯化碳引起的肝功能紊亂，故而用黑構(gòu)杞泡水具有保護肝臟的功效 。
明目黑枸杞含有的花青素能夠促進視網(wǎng)膜細胞中視紫質(zhì)的再生成 ， 這樣能夠有效預(yù)防高度近視的發(fā)生，飲食適量飲用黑枸杞泡水能幫助保護視力 。另外黑枸杞中含有的花色素也能夠幫助明目，提高昏暗環(huán)境中的視力 。
強身壯陽黑枸杞所含的枸杞多糖 ， 能顯著提高人體中血漿睪酮素含量，達到強身壯陽之功效 。對于性功能減退有明顯的療效 。
增強體質(zhì)黑枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成 ， 具有生理活性，能夠增強非特異性免疫功能 ， 提高抗病能力，因此日常用黑枸杞泡水喝能夠起到增強體質(zhì)的作用 。
【黑枸杞泡水的功效與作用】
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