怎么準備一周的菜譜 _植物油

一周菜譜安排表？

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一星期的菜譜家常菜有：
1、周末午餐：仔姜炒嫩鴨、涼拌五蔬、水蒸蛋、酸菜豆瓣黃瓜湯。
晚餐：熗炒紅苕尖、雙椒炒紅豆、玉米炒肉丁、豌豆涼粉。
2、周六午餐：番茄蛋花湯、豆芽炒豆干、涼拌鯽魚、熗炒南瓜尖。
晚餐：清炒油麥菜、青筍黃瓜炒雞蛋、饅頭荔枝餅、川香燒麥。
3、周五芹菜牛肉絲、熗炒空心菜、紅糖涼糕、五谷雜糧粥。
4、周四紅燒鴨掌、豆芽木耳炒雞蛋、涼拌黃瓜皮蛋、綠豆南瓜湯。
5、周三川香回鍋肉、熗炒生菜、水煮南瓜、香蔥烙餅。
6、周二泡椒雞雜、素炒冬瓜、涼拌黃瓜片、川味香腸。
7、周一絲瓜雞蛋湯、香菜牛肉、涼拌空心菜、雜糧生煎包。

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為了緩解一周七天的家人學習和生活的緊張，我建議把一周分成二部分：周一到周三及周四到周日。一般來說，周一到周三是一周里比較忙碌的時候，加班可能是常態，這時，可以考慮家人在周三晚上一起吃頓大餐、放輕松一下，也為后面的周四、特別是臨近周末、可能再次加班的周五再次聚集能量，勞逸結合、免得這一周前緊后松。
特別是在周末的時候，我一般都會額外包些家人喜歡吃的餛飩、餃子、包子之類的，凍一些放在冰箱里，可以在平時沒時間做飯時救急。
下面我來推薦家里一周早、晚餐的菜譜，除了簡單的葷素搭配，還包括了秋季的應季美食。
周一：小米南瓜粥、豆角燜面＋紅燒帶魚、西紅柿炒雞蛋、香菇油菜、豆腐海帶湯。
周二：薺菜羊肉餛飩、蛋炒飯＋麻婆豆腐、木耳炒百合、香煎姬松茸、蘿卜老鴨湯。
周三：西紅柿疙瘩湯、二米飯＋土豆燉牛腩、紅燒大蝦、燒紅白豆腐、雞蛋炒蒜黃、蠔油生菜。
周四：清湯肉醬面、紅薯飯＋紅燒茭白、清炒胡蘿卜絲土豆絲、紅燒排骨、絲瓜雞蛋湯。
周五：煎餃、大米飯＋紅燒茄子、白菜燉粉條、三杯雞、鯽魚豆腐湯。
周六：小米山藥粥、花卷＋荷塘小炒、炸蘿卜素丸子、酸菜魚、蓮藕排骨湯。
周日：油餅、玉米面窩頭＋白灼西蘭花、五花肉炒尖椒、醋溜大白菜、豉香蒸魚、豬蹄海帶湯。

###其它資料參考###食譜一：
早餐：小米粥（小米100克）、牛奶250ml、荷包蛋（雞蛋50克）。
午餐：米飯、魚香三絲（豬瘦肉50克、胡蘿卜50克、土豆100克、植物油5克、姜絲、泡椒、醬油、醋、白糖、味精、鹽適量）、香菇炒青菜（綠葉菜200克、香菇50克、植物油5克、味精、鹽適量）、熗花菜。
晚餐：金銀卷（面粉100克、玉米粉100克、麻醬、鹽適量）、清蒸鮮魚（各種鮮魚150克、植物油5克、蔥段、姜絲、鹽適量）、青菜蝦米湯（青菜50克、植物油5克、蝦米，味精、鹽適量）。
加餐：時令水果。
食譜二：
早餐：牛奶250ml、面包（面粉200克）、煮雞蛋50克。
午餐：米飯（粳米200克）、蘑菇炒肉片（鮮蘑菇50克、豬肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精）、炒青菜（青菜200克、植物油5克，味精、鹽適量）。
晚餐：饅頭（面粉150克）、百合蝦（蝦仁50克、胡蘿卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、鹽適量）、牛肉菜湯（豆腐干50克、胡蘿卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克，味精、鹽適量）。
加餐：時令水果。
食譜三
早餐：面包（面粉200克）、牛奶250ml、煮雞蛋50克。