4、爆米花成分中含有豐富的維生素、纖維素成分，這類物質(zhì)在幫廚促進(jìn)胃腸的蠕動 ， 加快糞便的排出上效果都是非常不錯的，如果在經(jīng)常食用的情況下，對于一些便秘、腸炎以及腸癌問題都有著不錯的防治的效果 。
###其它資料參考###主料：玉米100克、黃油30克、白糖25克 。
1、新買的砂鍋用水沖洗干凈 ， 用抹布擦干,備用 。
2、食材準(zhǔn)備好 。
3、黃油15克放入砂鍋，開中火，讓黃油慢慢融化 。
4、玉米下入砂鍋 ， 時不時翻炒一下，轉(zhuǎn)中火 。
5、續(xù)翻炒2分鐘左右，當(dāng)?shù)谝活w爆米花爆開的時候，馬上蓋上砂鍋蓋，調(diào)小火，爆米花就在砂鍋里慢慢爆開，然后時不時端起砂鍋搖一搖 。
6、當(dāng)沒聲音之后 ， 爆米花就全部爆好了，把爆米花倒出來備用 。
7、砂鍋用廚房用紙清理干凈，放入剩下的黃油15克 。
8、黃油融化后，把白糖倒入砂鍋里 。小火慢慢的把白糖熬成糖漿 。
9、糖漿熬好后，把爆米花倒入砂鍋里，把爆米花和糖漿攪拌在一起，然后就可以開吃了 。
###其它資料參考###原來爆米花的做法如此簡單，米一扔鍋蓋一蓋，輕松幾步就酥脆溢香 。說到爆米花一定吸引了不少的吃貨吧？爆米花對于大家來說一定一點兒也不陌生，它是一種我們常見的甚至常吃的零食 。喜歡看電影的人一定經(jīng)常會吃到爆米花 ， 因為多數(shù)看電影的人喜歡邊看電影邊吃爆米花 。爆米花怎么自己在家做？那就讓我們一起來看一看吧 。
小時候最期盼的事情就是，做爆米花的老爺爺能來家附近，現(xiàn)在時代進(jìn)步了 ， 過去那些到處帶著工具做爆米花的人不見了，現(xiàn)在我們想吃爆米花的時候 ， 可能都是自己出去買 。不知道大家有沒有嘗試過自己在家里制作爆米花呢？有些朋友可能會以為，自己做爆米花需要用到專門的爆米花機(jī)，其實并不需要 ， 只需要用到我們平常的炒鍋就可以 。
原來爆米花的做法如此簡單，米一扔鍋蓋一蓋，輕松幾步就酥脆溢香 。自己在家做爆米花需要準(zhǔn)備的食材有玉米粒、白糖以及烘焙黃油，烘焙黃油在大多數(shù)的超市是可以買得到的，找不到的可以提前在網(wǎng)上買來備用 。首先將烘焙黃油塊兒切下來一部分，放入炒鍋中熱到融化，然后加入白砂糖炒均勻并融化 。
【怎么在家做崩爆米花鍋】黃油和白糖都融化均勻之后就可以加入玉米粒了 ， 將玉米粒加進(jìn)去之后翻炒一分鐘左右，記住全程要用小火 ， 要有耐心 。翻炒一分鐘之后蓋上炒鍋的鍋蓋，繼續(xù)用小火加熱，這個時候玉米粒就會逐漸的膨脹變成爆米花 ， 這個過程看起來就感覺挺過癮的 。爆米花的做法就是如此簡單，大家想吃巧克力味道的，可以在融化白糖的時候順便加入適量的千克力塊兒融化后 ， 再炒玉米粒哦！
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