2、烤箱在使用時(shí)，整個(gè)箱體會(huì)發(fā)熱，一般烤箱頂部有溫盤功能，將烤好的食物放在頂部 ， 可減緩烤好的食物溫度流失 。
3、烘烤食物前，為了使食物達(dá)到酥脆的效果，一般的烤箱都會(huì)設(shè)有預(yù)熱功能，預(yù)熱功能完成烤箱才能達(dá)到所設(shè)定的溫度，再放入食物進(jìn)行烘烤 。
4、一般烤箱分成上、中、下三層 ， 使用前可熟讀說明書、熟悉烤箱各個(gè)功能，才能烘烤出想要的食物效果 。
5、使用陶瓷或玻璃餐具時(shí)，其材料需注明可耐烤箱高溫烘烤 ， 以避免破裂 。
6、烤箱品牌不同 ， 溫度也有所不同，要根據(jù)所烤的食物類別及個(gè)人喜好來進(jìn)行溫度的調(diào)整 。
###其它資料參考###冷的菠蘿包可以放空氣炸鍋加熱會(huì)重新變酥，先預(yù)熱3分鐘，然后放進(jìn)菠蘿包180度5分鐘 。
菠蘿包是源自香港的一種甜味面包，據(jù)說是因?yàn)椴ぬ}包經(jīng)烘焙過后表面金黃色、凹凸的脆皮狀似菠蘿因而得名 ， 有好多種劃分，臺(tái)式的，港式的，廣式的等等，大致相同，名字也叫法不一，港臺(tái)地區(qū)叫菠蘿包，中間夾著牛油的叫菠蘿油 ， 還有的叫冰火菠蘿包 ， 星動(dòng)力冰火菠蘿旺等等 。
特點(diǎn)：
菠蘿包實(shí)際上并沒有菠蘿的成份，面包中間亦沒有餡料 。菠蘿包據(jù)傳是因?yàn)樵缒晗愀廴藢?duì)原來的面包不滿足，認(rèn)為味道不足，因此在面包上加上砂糖等甜味餡料而成 。
菠蘿包外層表面的脆皮 ， 一般由砂糖、雞蛋、面粉與豬油烘制而成，是菠蘿包的靈魂 ， 為平凡的面包加上了口感，以熱食為佳 。菠蘿包由于熱量、脂肪與膽固醇含量較高，曾被香港專家定為“十大不良零食” 。
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