土豆燉豬肉怎么做好吃簡單做法?

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材料
主料:土豆、豬肉;
輔料:蔥姜八角
土豆燉豬肉
1
1、土豆刮皮 , 洗凈切塊,不要太?。賴階詈蠡岢賞煉鼓嗔?。豬肉切片,蔥花姜片 。
2
2、熱鍋倒油,油熱放蔥花姜片爆鍋 , 放豬肉翻炒,肉變色放醬油翻炒幾下放入土豆塊,加鹽放兩三個八角翻炒兩下,倒水沒過土豆 , 開煮 。
3
3、煮個20到25分鐘就夠了,加點味精,也可以加點香菜,更香,出鍋 。

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準備材料:蔥姜蒜 , 辣椒 , 豬肉 , 土豆,冰糖
1、土豆削皮,切成滾刀塊,備用
2、豬肉,切?。贛?
3、蔥姜蒜,辣椒 , 切好 , 備用
4、熱鍋,入油,放入蔥姜蒜 辣椒,煸香
5、放入豬肉,煸炒出油,加入醬油 , 冰糖
6、放入土豆,繼續翻炒
7、然后轉到電飯鍋中,加入適量清水(直接在炒鍋中燉也行 , 覺得省事兒 , 就電飯鍋燉了)
8、出鍋即可上桌
###其它資料參考###料
五花肉
150克
土豆
【豬肉燉土豆加什么料好吃】250克
輔料
八角
適量
花椒
適量
姜
適量
大蒜
適量
醬油
適量
油
適量
雞粉
適量
步驟
1.五花肉,土豆切塊
2.油熱,放入花椒,八角,大蒜,姜炒香,把花椒很大蒜撈出來丟掉 。
3.放入五花肉炒變色
4.放入土豆翻炒一下
5.放入半碗水
6.放入醬油,中火,蓋上蓋子,慢慢燉煮
7.煮至土豆很肉熟了,就大火收汁 , 放入雞粉就可以了
小貼士
豬肉不可以太瘦,要不土豆就會不好吃
###其它資料參考###豬肉燉土豆方法如下:
原料:土豆、豬肉、醬油、味極鮮、玉米油、鹽、老抽、花椒粉、大蔥 。
第1步、準備好食材 。
第2步、大蔥切碎豬肉切塊備用 。
第3步、熱鍋涼油燒開 。
第4步、放蔥花爆香再放豬肉翻炒至變色 。
第5步、加入切好的土豆翻炒 。
第6步、加醬油,蠔油,味極鮮,花椒粉,老抽大火翻炒 。
第7步、添適量水大火燒開 。
第8步、燒開后加適量鹽再轉小火燉至軟爛入味留少許湯汁 。
土豆的功效:1、瘦身 。
土豆對人體有很奇妙的作用 。瘦人吃能變胖 , 胖人吃能變瘦,常吃身段會變得苗條起來 。土豆具有減肥、保持血管彈性、排鈉保鉀等作用 。
2、美容 。
土豆有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效 。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部 , 增白作用十分顯著 。
3、吃出好性格 。
食物可以影響人的情緒,是因為它里面含有的礦物質和營養元素能作用于人體,改善精神狀態 。
###其它資料參考###主料五花肉400克土豆1個輔料玉米油適量鹽適量料酒適量老抽適量花椒適量干辣椒適量八角適量桂皮適量生姜適量白醋適量白糖適量雞精適量
步驟
豬肉燉土豆的做法步驟11.材料
豬肉燉土豆的做法步驟22.豬肉冷水下鍋放如花椒焯水
豬肉燉土豆的做法步驟33.姜,干辣椒,八角,桂皮
豬肉燉土豆的做法步驟44.下油鍋炒香
豬肉燉土豆的做法步驟55.煸炒豬肉4分鐘
豬肉燉土豆的做法步驟66.加料酒醬油,白糖 , 翻炒均勻上色
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