橙汁冬瓜條該泡多久 _冬瓜

橙汁瓜條是怎么做的？？

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果汁中我無疑最喜歡兩種，一個是橙汁，一個就是西瓜汁，但是說實話，我家的榨汁機基本不太用，只有在夏天，西瓜瘋狂便宜的時候，才會榨西瓜汁。但是至于我最喜歡的橙汁，很少才會自己榨汁，因為橙子太貴了，一想到成本那么高，而且還要洗榨汁機，就覺得還是在超市買味全就好了，畢竟味全也那么貴。
或者還有一種方式那就是喝美年達來達成對于橙汁的執念，現在市場上的橙子實在是太貴了，我決定用美年達來給大家做道菜。我簡直就是中華小當家?。”硌鎰約旱男囊丫椒稍礁吡?。
這是一道超級美味的涼菜，酸甜可口，開胃神器！
準備原料：很簡單，冬瓜，濃縮橙汁，白糖，白醋，鹽。
不要焯水

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用料
主料
冬瓜適量
輔料
橙
1個
檸檬
1個
調料
橙汁
適量
白糖
適量
橙汁冬瓜的做法
【橙汁冬瓜條該泡多久】1.冬瓜洗凈去皮去瓤，切成1cm左右粗細的條狀
2.鍋中加水，水燒沸后下入切好的冬瓜條，再次煮開后出鍋過涼
3.浸入加了冰塊的涼白開中
4.取一個大碗，倒入橙汁，加白糖，充分攪拌至白糖全部溶化
5.把瓜條撈出瀝干水份，泡在調好的橙汁里
6.1個甜橙切片，另取檸檬1片蓋在浸泡冬瓜條的橙汁上，蓋上保鮮膜，放冰箱冷藏至冬瓜條充分吸收橙汁的味道即可
烹飪技巧
1、橙汁的用量一定要沒過冬瓜條表面，以保證每一根都能吸收到足夠的味道。
2、喜歡酸味的，可以在調泡冬瓜的汁時擠點檸檬汁進去，或者最后多加幾片檸檬。
3、給冬瓜去皮的時候要削得稍厚些，冬瓜綠色部份會影響口感，盡量都去掉。
營養功效
1、冬瓜含有多種維生素和人體所必需的微量元素，可調節人體的代謝平衡。能養胃性津、清降胃火。冬瓜還有減肥抗衰老的作用，能保持皮膚潤澤光滑，能去掉人體內過剩的脂肪。
2、很多人都說冬瓜性寒，夏天還行，冬天不益食用。其實，我覺得吧，這種說法很片面。見天吃些大油熱量的東西，弄點冬瓜平衡下總是沒錯的。為此我還特意去看了些相關的資料：
冬天天冷，開始偏愛諸如大肉菜，火鍋啊等等些高熱，高脂的吃法，很容易導致血糖血脂偏高。而冬瓜里每100g中含膳食纖維約0.9g 。膳食纖維含量高的食物對改善血糖水平效果好，人的血糖指數與食物中食物纖維的含量成負相關。另外，膳食纖維還能降低體內膽固醇，降血脂，防止動脈粥樣硬化。鉀與鈉都影響血壓，少食鈉鹽、適量補充鉀鹽是控制高血壓的好辦法。

###其它資料參考###冬瓜是一種大家非常熟悉的食材，口感清爽滋潤。在大家的認知中，冬瓜大部分都是用來制作菜肴，比如大家都熟悉排骨冬瓜湯、燉冬瓜等。對于冬瓜制作的甜品，大家最熟悉的應該是冬瓜糖，但是冬瓜糖說實話有點太甜，吃多一點會覺得膩。但是冬瓜本身很有特點，肉質細膩，水分多，自身沒有強烈的味道，能夠充分吸收其他食材的味道等，總之來說，冬瓜是一種很百搭的食材，不僅適合做菜，也適合做成甜口味的美食。
橙汁冬瓜條
這是一道適合在夏天食用的涼菜，我第一次吃的時候，差點沒認出來食材居然是冬瓜。因為它的做法讓另外一種食材的味道完全蓋住了冬瓜的味道，冬瓜成了一個承載物，但是吃起來很不錯。