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陳皮普洱茶怎么泡了喝( 四 )

生活百科陳皮


⑥　出湯 。出茶時可直接倒入公道杯，再將公道杯里的茶分勻給茶杯 。
⑦　敬茶 。將杯放在茶托中 ， 舉杯齊梅 ， 奉給賓客 。
⑧　品飲 。品飲陳皮普洱茶，重在尋香探色 ， 先看茶湯的顏色 ， 再啜味 。
適用于陳皮普洱茶的疊加沖泡法
【陳皮普洱茶怎么泡了喝】陳皮普洱茶十余泡過后 ， 普洱茶的香氣、滋味開始稍遜于前，陳皮的香氣正融入茶湯 ， 此時不妨使用疊加沖泡法 ， 按普洱茶、陳皮一定比例投茶，洗茶過后，繼續品飲，茶湯中普洱茶、陳皮的滋味、香氣相得益彰!
第二法：紫砂壺沖泡
①　溫壺 。紫砂壺溫杯與蓋碗溫杯原理相似，以提高茶具的溫度減少茶湯接觸茶具時的溫差，完全發揮陳皮普洱茶之色、香 ， 味!
②　投茶 。以紫砂壺230毫升水容量為例 ， 取普洱茶9克，陳皮3克 。
③　洗茶 。水溫100度 ， 開水注入壺中，濾出茶湯，重復2次 。
④　沖泡 。水溫100度，開水注入壺中，前三泡注水后可立刻出湯 ， 第四泡開始，每泡依次增加3-5秒浸泡時間再出湯 。
⑤　品飲 。熱飲與冷飲均可 。
簡易沖泡
第三法：杯子沖泡
杯子水容量230毫升，水溫100度
①　投茶 。普洱茶3克 ， 陳皮1克 。
②　洗茶 。注水漫過葉底3厘米左右，濾出茶水，重復2次 。
③　浸泡 。開水注入杯子8分滿
④　時間 。15分鐘左右即可開始品飲
⑤　品飲 。熱飲或者涼喝均可，涼飲風味更佳!
第四法：保溫杯沖泡 。
保溫杯水容量280毫升，水溫100度
①　投茶 。普洱茶3克，陳皮1克 。
②　洗茶 。注水漫過葉底3厘米左右，濾出茶水，重復2次 。
③　浸泡 。開水注入杯子8分滿 ， 蓋上杯蓋 。
④　時間 。10分鐘左右即可開湯品飲 。
⑤　品飲 。熱飲或者涼喝均可，涼飲風味更佳!
陳皮普洱的喝法①　投茶 。取普洱茶5克，陳皮2克(600毫升以上的煮茶壺為例) 。
②　洗茶 。溫杯后，蓋碗內以沸水洗茶 ， 棄去茶水 。
③　投茶 。將洗茶后的茶葉，投入煮茶壺(建議銀壺或陶壺) 。
④　添水 。在煮茶壺(建議銀壺或陶壺)加入六百毫升冷水 。
⑤　煮茶 。開大火煮沸，轉文火，慢煮半小時，以有“蟹眼”狀小氣泡為準 。

###其它資料參考###陳皮是我們經常用來做糕點、泡茶或者做藥材的一種東西 ， 我們都知道它有很多好處 ， 可以讓我們開胃還可以除濕氣 。感冒了泡一壺陳皮茶也極好的 。而且我們經常會拿它和一些其它的東西一起泡，比如說普洱茶還有一些花茶 。這是非常有利于我們的身體的 。
陳皮普洱茶的泡法有取茶、溫杯、投茶、沖泡四個步驟，用沸水沖泡，可以泡5－10次 。陳皮普洱茶理氣健胃、生津益氣是日常保健之佳品，適合各種體質的人喝 。能夠長期堅持喝陳皮普洱茶對身體健康是有很好的保健效果的 。
1、取茶：揭開陳皮普洱茶的棉紙，沿茶餅邊沿掰開一小塊茶 ， 放在電子秤上 。3人左右品飲 ， 用7g陳皮普洱茶；如果是5人左右，可以取10g 。
2、溫杯：將沸水倒入蓋碗、公道杯、品茗杯中，清洗后倒出 。
3、投茶：將秤好的陳皮普洱茶投入蓋碗中 。
4、沖泡：前3泡，高揚旋轉注水，水溫100℃，由于茶品內質豐富，幾秒后馬上出湯 。5－10泡，低沖定點注水 ， 水溫100℃，每泡加悶15秒左右出湯 。
存期較長的陳皮普洱茶，內含物比較豐富，所以用沸水沖泡最佳 。陳皮普洱熟茶，性甘溫，味醇厚，熟茶特征與保健功效明顯，特別是降脂減肥功效，輔以陳皮的和胃理氣，是較佳的搭配 。由于熟茶的生物堿吸收緩慢，不影響睡眠，下午、晚上都可以喝，體質稍熱之人 ， 可配點菊花沖泡，用菊花的涼來減低陳皮熟茶的熱性與滋膩性，一燥一涼，功效尤顯 。

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